Cookies - пользуясь нашими услугами, Вы соглашаетесь на использование наших cookies.
Узнать больше
OK

Печенье с предсказаниями

Оцените рецепт
рейтинг: 1 - 1 голос
Пожалуй, нет человека, который отказался бы узнать, что день грядущий готовит. И так хочется, чтобы прекрасное далёко сулило исключительно хорошее. Осуществить это легко, если предсказания будут написаны непосредственно вами. И это вовсе не шутка, а один из самых популярных рецептов печенья. Так здорово начинать с оптимистичного прогноза свой день, или развлечь шумную компанию друзей шуточными пророчествами. А приготовить этот десерт очень просто, особенно следуя рекомендациям нашего пошагового рецепта.

Ингредиенты

Легко
15 порций
2 шт.
Яичный белок
1 щепотка
Соль
0.5 стакан
Сахар
0.5 стакан
Мука
3 ст. л.
Растительное масло
23 ст. л.
Вода

Способ приготовления

Отделяем белки от желтков.Взбиваем белки со щепоткой соли до увеличения в объёме.

1

Отделяем белки от желтков.Взбиваем белки со щепоткой соли до увеличения в объёме.
Добавляем сахар, и взбиваем до жёстких пиков.

2

Добавляем сахар, и взбиваем до жёстких пиков.
К белкам просеиваем муку, вливаем растительное масло, и аккуратно перемешиваем лопаткой до однородности.

3

К белкам просеиваем муку, вливаем растительное масло, и аккуратно перемешиваем лопаткой до однородности.
Добавляем немного воды, чтобы сделать тесто немного более жидким. На этом же этапе по желанию можно добавить ваниль или ванильный экстракт.

4

Добавляем немного воды, чтобы сделать тесто немного более жидким. На этом же этапе по желанию можно добавить ваниль или ванильный экстракт.
На пергаменте рисуем шесть окружностей диаметром около 7-8 сантиметров.

5

На пергаменте рисуем шесть окружностей диаметром около 7-8 сантиметров.
Пергамент переворачиваем рисунком вниз. На каждую окружность выливаем по 1 ч.л. теста, и распределяем его равномерным слоем.Заготовки аккуратно перекладываем на противень, и отправляем в духовку, разогретую до 180*С, на пять минут.

6

Пергамент переворачиваем рисунком вниз. На каждую окружность выливаем по 1 ч.л. теста, и распределяем его равномерным слоем.Заготовки аккуратно перекладываем на противень, и отправляем в духовку, разогретую до 180*С, на пять минут.
Готовое печенье вынимаем по одному, оставляя остальные в выключенной духовке.

7

Готовое печенье вынимаем по одному, оставляя остальные в выключенной духовке.
На горячее печенье кладём в центр листок-предсказание, сгибаем пополам, формируем о край стакана, и ещё раз складываем пополам.

8

На горячее печенье кладём в центр листок-предсказание, сгибаем пополам, формируем о край стакана, и ещё раз складываем пополам.
Готовое печенье с предсказанием помещаем в кофейную чашку, и оставляем до полного остывания.

9

Готовое печенье с предсказанием помещаем в кофейную чашку, и оставляем до полного остывания.
Чтобы получить цветные печенья, нужно к готовому тесту добавить немного пищевого красителя.

10

Чтобы получить цветные печенья, нужно к готовому тесту добавить немного пищевого красителя.
Остывшее печенье становится очень хрупким и рассыпчатым. А ещё оно очень-очень вкусное! Приятного аппетита.

11

Остывшее печенье становится очень хрупким и рассыпчатым. А ещё оно очень-очень вкусное! Приятного аппетита.

Комментарии к рецепту печенье с предсказаниями

Комментариев пока нет

Комментировать могут только авторизованные пользователи
click fraud detection