Cookies - пользуясь нашими услугами, Вы соглашаетесь на использование наших cookies.
Узнать больше
OK

Миндально-шоколадные пряники

Оцените рецепт

Ингредиенты

300 г
мука пшеничная
50 г
миндальная мука
150 г
сливочное масло комнатной температуры
1 ч. л.
Соль
1 ч. л.
Молотый имбирь
1 ч. л.
корица
1 ч. л.
Сода пищевая для выпечки 5 г от Dr. Oetker
40 г
какао-порошок
1 ч. л.
молотый мускатный орех
100 г
сахар-песок
100 г
мед (растопить)
1 шт.
яйцо
100 г
шоколад темный
30 г
миндальные лепестки

Способ приготовления

Соедините просеянную муку, какао, соду, миндальную муку, все пряности и соль.

Шаг 1

Соедините просеянную муку, какао, соду, миндальную муку, все пряности и соль.
Сливочное масло соедините с сахаром и взбейте миксером на средней скорости до легкой пушистости, около 1 минуты.

Шаг 2

Сливочное масло соедините с сахаром и взбейте миксером на средней скорости до легкой пушистости, около 1 минуты.
К сахарно-масляной смеси добавьте мед, яйцо и лимонную цедру. Тщательно перемешайте.К получившейся массе добавьте муку со специями и замесите тесто. Скатайте тесто в шар, оберните пищевой пленкой и положите в холодильник на 2 часа.

Шаг 3

К сахарно-масляной смеси добавьте мед, яйцо и лимонную цедру. Тщательно перемешайте.К получившейся массе добавьте муку со специями и замесите тесто. Скатайте тесто в шар, оберните пищевой пленкой и положите в холодильник на 2 часа.
Охлажденное тесто разделите на кусочки по 30 - 35 гр. и скатайте из них шарики. Каждый шарик обваляйте в ванильном сахаре Dr. Oetker.Выложите на противень, застеленный бумагой для выпечки, в 5 см друг от друга.

Шаг 4

Охлажденное тесто разделите на кусочки по 30 - 35 гр. и скатайте из них шарики. Каждый шарик обваляйте в ванильном сахаре Dr. Oetker.Выложите на противень, застеленный бумагой для выпечки, в 5 см друг от друга.
Выпекайте в разогретой до 175 С духовке в течение 10 -15 минут.

Шаг 5

Выпекайте в разогретой до 175 С духовке в течение 10 -15 минут.
Растопите плитку шоколада и полейте им пряники.По желанию можете посыпать миндальными лепестками.

Шаг 6

Растопите плитку шоколада и полейте им пряники.По желанию можете посыпать миндальными лепестками.
 Вкусные, нежные и ароматные мягкие шоколадные пряники готовы!

Шаг 7

Вкусные, нежные и ароматные мягкие шоколадные пряники готовы!
Всем приятного аппетита!

Шаг 8

Всем приятного аппетита!

Комментарии к рецепту миндально-шоколадные пряники

Комментариев пока нет

Комментировать могут только авторизованные пользователи
click fraud detection