Блины

Оладьи

Сырники

Лимонное печенье "Мадлен"

276

Рекомендуем

Печенье песочное домашнее

Вкусное домашнее песочное печенье представляет собой лакомство для всей семьи. Не всегда хочется покупать кондитерскую продукцию в магазинах, хочется чего-то домашнего. Даже если у меня был простой рецепт вкусного песочного печенья, было сложно готовить десерты, потому что не хватало опыта. Поэтому я более серьезно подошла к вопросу: «Как приготовить песочное печенье?» Представляю вам вкусный рецепт приготовления сладости, испытанный мною лично.
Мой собственный рецепт песочного печенья, с фото поэтапного приготовления, упростит задачу даже неопытным кулинарам. Как только ингредиентный состав будет у вас на руках, приступайте.

Круассаны - быстро и просто!

Мне интересно, существуют ли люди, которые не пробовали французскую выпечку, всеми известные круассаны из слоеного теста. Десерт является великолепным завтраком, особенно, к чаю либо кофе. Отличается десерт хрустящей корочкой и прекрасными наполнителями. Чтобы без труда приготовить круассаны в домашних условиях, используйте слоеное тесто, сделанное собственноручно. Мой фирменный рецепт круассанов из слоеного теста рассчитан на 5 порций, среднего размера.

Печенье к чаю за 15 минут

Я очень люблю домашнюю выпечку, особенно вкусное печенье к чаю. Это универсальный рецепт — с любыми напитками, в сухомятку, в качестве перекуса. Для всего подходит и всегда к месту, но вот готовить его часто времени нет. Поэтому я заморочилась и вывела формулу идеального печенья — готовится из простых продуктов, быстро и долго хранится. Сегодня расскажу, как приготовить печенье к чаю за 15 минут.

Такой яркий вкус и такой простой рецепт! Потратьте час вашего времени и угостите своих близких этим печеньем! Уверены, вы услышите массу комплиментов в свой адрес!

Рецепты Dr. Oetker

Я приготовила это!

Расчет порций

Приготовление

40 мин

Выпечка

8 мин

Охлаждение

12 мин

Всего

1 час

	                                    
	                                        Посыпка цветная «Конфетти»                                                Dr.Oetker
	                                    
                                        1 упаковка
                                    
	                                        Разрыхлитель теста с ароматом ванили                                                Dr.Oetker
	                                    
                                        0.5 ч. л.
                                    
	                                        Сахарная пудра универсальная                                                Dr.Oetker
	                                    
                                        1 упаковка
                                    
                                        мука пшеничная
                                    
                                        165 г
                                    
                                        яйцо
                                    
                                        3 шт.
                                    
                                        яичный желток, желтка, желтки
                                    
                                        2 шт.
                                    
                                        масло сливочное
                                    
                                        100 г
                                    
                                        сахар
                                    
                                        130 г
                                    
                                        лимон
                                    
                                        1 шт.
                                    
                                        соль
                                    
                                        1 щепотка

Способ приготовления

Начнем с приготовления теста. Разбиваем в емкость яйца, добавляем сахар. Почистим лимон от кожуры и выдавим лимонный сок. Натрем на мелкой терке кожуру - получим цедру. Придадим нашему печенью лимонный аромат добавив цедру и 3 ст л лимонного сока к яичной массе.

В отдельной емкости растапливаем сливочное масло на плите и добавляем в тесто. Взбиваем при помощи миксера.

В просеянную муку через сито добавляем разрыхлитель, перемешиваем. Высыпаем в тесто и смешиваем до получения однородной массы

Дадим тесту отдохнуть минут 20-30. Включаем духовку на разогрев до 200 градусов.

Выкладываем тесто в формы для выпечки, если их у вас нет, то руками формируем небольшие лепешки толщиной в полсантиметра. Выкладываем кругляшки на противень покрытый пергаментом. Выпекаем в течении 7-8 минут.

Для приготовления глазури смешиваем сахарную пудру и 2-3 ст л лимонного сока. Глазурь должна получиться как густая сметана

Достаем печенье из духовки и смазываем его глазурью. Для красоты можно покрыть цветной посыпкой.Лимонное печенье Мадлен готово, можете удивлять своих гостей. Приятного чаепития!

Я приготовила это!

Мы в Instagram