Cookies - пользуясь нашими услугами, Вы соглашаетесь на использование наших cookies.
Узнать больше
OK
*— обязательные для заполнения поля
Нажимая кнопку "Зарегистрироваться", я даю свое согласие на обработку моих персональных данных на условиях и для целей определенных в пользовательском соглашении, правилах участия в акции и полностью согласен(а) с ними

Классическое песочное печенье

рейтинг 5 - 4 голоса
1
26671

Традиционный рецепт нежного, ароматного песочного печенья.

Эксперт 3 уровня
Ингредиенты
сахар
1 стакан
яйцо
2 шт.
масло сливочное
250 г
мука
3 стакана
кокосовая стружка
по вкусу
Расчет порций
Приготовление
45 минут
Выпечка
20 минут
Охлаждение
10 минут
Всего
1 час 15 минут

Способ приготовления

Сахар и яйца интенсивно смешиваем миксером. Я дополнительно добавляю 1 пакетик ванильного сахара Dr.Oetker для чудесного аромата.

К яйцам и сахару добавляем размягченное сливочное масло.

К получившейся смеси добавляем 3 стакана муки, 0,5 ч.л. разрыхлителя теста Dr.Oetker и вновь перемешиваем миксером. Я решила добавить в тесто кокосовую стружку и заменила ей половину стакана муки: получилось 2,5 стакана муки и 0,5 стакана кокосовой стружки.

Далее руками замешиваем тесто до однородной гладкой массы. Получившийся колобок отправляем на 20-30 минут в холодильник.

Спустя 30 минут раскатываем тесто скалкой до пласта толщиной 1 – 1,5 см. Вырезаем из теста печенье желаемой формы. Выкладываем получившееся печенье на смазанную сливочным маслом бумагу для запекания.

Противень с печеньем отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут.

7

Печенье готово! Сливочное, с нежным ароматом ванили, так и хочется попробовать:) Приятного чаепития!

Я приготовил(-а) это!
 
Отзывы

Дешево и сердито!Вкусно!!!

Рекомендуем
Печенье песочное домашнее
Печенье песочное домашнее
Вкусное домашнее песочное печенье - лакомство для всей семьи. Не всегда хочется покупать что-то к чаю в магазинах, хочется чего-то домашнего. Поэтому простой видео рецепт вкусного песочного печенья всегда пригодится. Даже если у вас мало опыта, все обязательно получится. <br>
Как приготовить песочное печенье? Представляем вам вкусный рецепт приготовления этой сладости, проверенный Dr.Oetker. Наш собственный рецепт песочного печенья с фото поэтапного приготовления упростит задачу даже начинающим кулинарам.
Песочное печенье получается нежным, воздушным, долго не черствеет. Можно экспериментировать — добавить изюм, дробленые орехи, нарезку сухофруктов, шоколадные капли. Если сахар заменить пудрой, тесто будет нежнее. Рецепт песочного печенья на маргарине не уступает по вкусу тому, что замешано на масле. Яйца и сахар берите точно по рецепту, а муки приготовьте немного больше. Консистенция теста зависит от клейковины, нужно замесить упругое тесто, не липнущее к рукам, но и не забитое. Кроме ингредиентов, нужны: доска, чтобы раскатывать тесто, скалка, сито для муки и формочки. Впрочем, их можно заменить рюмками.
Яблочный пирог из песочного теста с карамелизованными яблоками
Яблочный пирог из песочного теста с карамелизованными яблоками
Нежное рассыпчатое песочное тесто, карамелизованные яблоки, аромат корицы – что может быть лучше осенними вечерами? Только осенний вечер в окружении любимых людей, чайничка с ароматным чаем и кусочком такого пирога.
Новогоднее песочное печенье
Новогоднее песочное печенье
Создаем новогоднее настроение с помощью очень легкого в изготовлении рецепта, очень вкусно и просто.
Мы в Instagram
Похожие рецепты
Печенье за 5 минут
Печенье и пряники Песочное
Печенье за 5 минут
Мария
Песочное печенье
Печенье и пряники Песочное
Песочное печенье
Елена
Ванильное песочное печенье
Печенье и пряники Песочное
Ванильное песочное печенье
Анастасия
Печенье Орешки по-советскому рецепту
Печенье и пряники Песочное
Печенье Орешки по-советскому рецепту
Татьяна
Трехслойное печенье
Печенье и пряники Песочное
Трехслойное печенье
Олеся
Песочные колечки с арахисом
Печенье и пряники Песочное
Песочные колечки с арахисом
Анастасия
Песочное печенье
Печенье и пряники Песочное
Песочное печенье
Анастасия
Новогоднее печенье Dr.Oetker
Печенье и пряники Песочное
Новогоднее печенье Dr.Oetker
Анастасия
Попробуйте также
Дрожжевые пирожки с капустой
Пироги
Дрожжевые пирожки с капустой
Dr.Oetker
Дрожжевой яблочный пирог в духовке
Пироги
Дрожжевой яблочный пирог в духовке
Dr.Oetker
Сырники из творога классические - вкус детства!
Сырники
Сырники из творога классические - вкус детства!
Dr.Oetker
Торт Эстерхази
Торты
Торт Эстерхази
Dr.Oetker
Эклеры любимые пирожные с заварным кремом
Пирожные и пудинг
Эклеры любимые пирожные с заварным кремом
Dr.Oetker
Клубничный пирог
Пироги
Клубничный пирог
Dr.Oetker
Домашняя пицца
Пицца
Домашняя пицца
Dr.Oetker
Овсяное печенье
Печенье и пряники
Овсяное печенье
Dr.Oetker