На сайте используются файлы cookies, вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности. Узнать подробнее
OK
Вход / регистрация
*— обязательные для заполнения поля
Нажимая кнопку "Зарегистрироваться", я даю свое согласие на обработку моих персональных данных на условиях и для целей определенных в пользовательском соглашении, правилах участия в акции и полностью согласен(а) с ними
Рецепты

Имбирные пряники

2.75 (4)

Способ приготовления
1

На водяной бане растворить мед, масло и сахар, дать остыть.В массу добавить сок имбиря, яйцо и коньяк.С половиной муки смешать все пряности, цитрусовую цедру и разрыхлитель, соединить с медовой смесью.Постепенно вымешивать тесто, добавляя остальную муку. Тесто должно быть эластичным и плотным.Завернуть ком в целлофан и отправить в холодильник минимум на 4 часа.

2

После того, как тесто вылежалось, выкладывают пергаментную бумагу, слегка присыпают мукой, кладут часть теста и раскатывают высотой 4-5 мм, стараясь достичь равномерности слоя. С помощью формы вырезают фигурки, остатки теста убирают.

3

Время выпекания около 7 минут при 180 градусах.

4

Украшаем глазурью Dr. Oetker, посыпкой цветной Dr. Oetker. Все, ваши вкусные и красивые пряники готовы.

 

Комментарии к рецепту

Магистр 3 уровня
Вкусно)
0
0
Магистр 4 уровня
Первая партия уже уехала в подарок. Спасибо!
0
0
Магистр 1 уровня
готовим по разным рецептам имбирное печенье. мне кажется , они все хороши!!!!
0
0
Полезное
Шоколадные пряники
Как декорировать имбирные пряники?