50 мин
приготовление
10 мин
выпечка
1 час
остывание
Ингредиенты
Легко
8 порций
1 ч. л.
3 шт.
Яйцо
175 г
Сахар
500 г
Мука
150 мл
Мед
Растительное масло - для фритюра
Способ приготовления
Шаг 1
Соединяем яйца с молоком.Добавляем 25 г сахара.Добавляем соль.Взбиваем до однородности
Шаг 2
Смешиваем муку с разрыхлителем
Шаг 3
Вводим мучную смесь в яичную
Шаг 4
Раскатываем в тонкий пласт.Нарезаем небольшими полосками
Шаг 5
Обжариваем партиями во фритюре
Шаг 6
Выкладываем на бумажные полотенца
Шаг 7
Соединяем мед со 150 г сахара. Подогреваем до однородности на слабом огне
Шаг 8
Смешиваем заготовки с горячим сиропом
Шаг 9
Формируем горку и уплотняем
Шаг 10
Охлаждаем до застывания сиропа
