*— обязательные для заполнения поля

Нажимая кнопку "Зарегистрироваться", я даю свое согласие на обработку моих персональных данных на условиях и для целей определенных в пользовательском соглашении, правилах участия в акции и полностью согласен(а) с ними

Авторизация

Вспомнить пароль

Ароматное кунжутно-льняное печенье

Время приготовления - 45 минут

Dr.Oetker

Эксперт

Ингредиенты

                                        мука
                                    
                                        70 г
                                    
                                        яйцо
                                    
                                        1 шт.
                                    
                                        сахар
                                    
                                        70 г
                                    
                                        масло сливочное
                                    
                                        60 г
                                    
                                        Ванильный сахар                                                Dr.Oetker
                                        
                                        1 упаковка
                                    
                                        Лён-Кунжут                                                Dr.Oetker
                                        
                                        4 упаковки
                                    
                                        кунжут
                                    
                                        100 г
                                    
                                        Разрыхлитель теста                                                Dr.Oetker
                                        
                                        1 упаковка
                                    
                                        Корица молотая                                                Dr.Oetker
                                        
                                        1 щепотка
                                    
                                        кардамон, молотый кардамон
                                    
                                        1 щепотка
                                    
                                        мускатный орех (молотый)
                                    
                                        1 щепотка
                                    
                                        соль
                                    
                                        1 щепотка

Расчет порций

Приготовление

30 минут

Выпечка

15 минут

Время приготовления

45 минут

Способ приготовления

К просеянной муке добавляем соль, разрыхлитель, корицу, кардамон и мускатный орех, хорошо перемешиваем венчиком.

Ингредиенты шага

мука

70 г

соль

1 щепотка

Разрыхлитель теста

1 упаковка

Корица молотая

1 щепотка

кардамон, молотый кардамон

1 щепотка

мускатный орех (молотый)

1 щепотка

Шаг

Ингредиенты

мука

70 г

соль

1 щепотка

Разрыхлитель теста

1 упаковка

Корица молотая

1 щепотка

кардамон, молотый кардамон

1 щепотка

мускатный орех (молотый)

1 щепотка

Следующий шаг

Яйцо взбиваем с сахаром и ванильным сахаром до пышной белой массы.

Ингредиенты шага

яйцо

1 шт.

Ванильный сахар

1 упаковка

Добавляем к яичной массе сливочное масло и хорошо перемешиваем.

Ингредиенты шага

масло сливочное

60 г

Теперь добавляем все сухие ингредиенты, перемешиваем.

Добавляем кунжут и «Лён - кунжут» от Dr.Oetker, хорошо перемешиваем.

Ингредиенты шага

Лён-Кунжут

4 упаковки

кунжут

100 г

Противень выстилаем перманентом и с помощью ложки для мороженого выкладываем будущие печеньки, оставляя между ними 5-6 см.

Отправляем печенье в духовку, разогретую до 180• на 12-15 минут, остужаем.

Равномерный нагрев 180°C

Я приготовил(-а) это!

Рекомендуем

Печенье песочное домашнее

Вкусное домашнее песочное печенье - лакомство для всей семьи. Не всегда хочется покупать что-то к чаю в магазинах, хочется чего-то домашнего. Поэтому простой видео рецепт вкусного песочного печенья всегда пригодится. Даже если у вас мало опыта, все обязательно получится. <br>
Как приготовить песочное печенье? Представляем вам вкусный рецепт приготовления этой сладости, проверенный Dr.Oetker. Наш собственный рецепт песочного печенья с фото поэтапного приготовления упростит задачу даже начинающим кулинарам.
Песочное печенье получается нежным, воздушным, долго не черствеет. Можно экспериментировать — добавить изюм, дробленые орехи, нарезку сухофруктов, шоколадные капли. Если сахар заменить пудрой, тесто будет нежнее. Рецепт песочного печенья на маргарине не уступает по вкусу тому, что замешано на масле. Яйца и сахар берите точно по рецепту, а муки приготовьте немного больше. Консистенция теста зависит от клейковины, нужно замесить упругое тесто, не липнущее к рукам, но и не забитое. Кроме ингредиентов, нужны: доска, чтобы раскатывать тесто, скалка, сито для муки и формочки. Впрочем, их можно заменить рюмками.

Круассаны в домашних условиях

Мне интересно, существуют ли люди, которые не пробовали французскую выпечку, всеми известные круассаны из слоеного теста. Десерт является великолепным завтраком, особенно, к чаю либо кофе. Отличается десерт хрустящей корочкой и прекрасными наполнителями. Чтобы без труда приготовить круассаны в домашних условиях, используйте слоеное тесто, сделанное собственноручно. Мой фирменный рецепт круассанов из слоеного теста рассчитан на 5 порций, среднего размера.

Имбирные пряники в домашних условиях

Имбирные пряники у меня стойко ассоциируются с зимой и новогодними праздниками. Все-таки пряности отлично подходят для этого холодного времени года, особенно согревающие. Впервые я пекла эти пряники в прошлом году вместе с сестрой — помогали маме готовить праздничный стол. И получилось так вкусно, что несколько раз я готовила их и в будни (и даже летом рецепт домашних пряников пришелся кстати на дне рождения).