Cookies - пользуясь нашими услугами, Вы соглашаетесь на использование наших cookies.
Узнать больше
OK

Куличики "Любимые"

0
929

Новичок 2 уровня
Ингредиенты
1 упаковка
232
1 упаковка
молоко
яйцо
6 шт.
орехи грецкие
100 г
мука
1000 г
масло сливочное
220 г
сахар
2 стакана
глазурь Dr. Oetker
2 упаковки
красители, краситель
3 шт.
Расчет порций

Способ приготовления

Сначала нужно растворить дрожжи, для этого нам нужно подогреть молоко.

Высыпаем в подогретое молоко дрожжи и хорошо перемешиваем.

К молочно-дрожжевой смеси добавляем 2 стакана муки и снова все перемешиваем. Ставим опару в тепло и обязательно накрываем льняным или другим натуральным полотенцем.Полчаса не трогаем опару.

Пока подходит опара мы отделяем белки от желтков.Желтки немного взбиваем и перемешиваем с сахаром, добавляем ваниль, а белки взбиваем миксером в пену.

Первым делом в опару добавляем желтки и сахар, затем мягкое масло и белки.

теперь добавляем в тесто оставшуюся муку и вымешиваем в течение 10-15 мин. Снова накрывает полотенцем и ставим подходить на 1 час. Пока тесто поднимается. Готовим изюм и орехи. Изюм замачиваем в воде, а орехи мелко нарезаем.

Выждав необходимое количество времени, добавляем изюм и орехи в тесто пасхального кулича.

Смазываем формочки сливочным маслом и наполняем на половину или чуть меньше. Накрываем каждую форму пищевой пленкой и оставляем подниматься еще на 30 мин. Выпекать около получаса.

Готовые куличики вынимаем из формы, даем немного остыть и покрываем глазурью и украшаем посыпкой. Глазурь можно и самим сделать, но мне больше нравится покупная Dr. Oetker

Наши куличики готовы и украшены. Займемся покраской яичек. Наводим краску следуя инструкции на пакетике.

Я приготовила это!
Рекомендуем
Плетенка с варёной сгущенкой, солью и пеканом
Плетенка с варёной сгущенкой, солью и пеканом
Из этой порции вы получите одну огромную плетенку, которой хватит на всю семью. Но можно сделать две поменьше и угостить друга :)

Кулич пасхальный
Кулич пасхальный
А вы будете печь куличи?
Мы всегда делаем к Пасхе их сами!!!
Очень вкусные и пышные.
Рецепт моей мамы.
Делюсь с удовольствием)))
Творожный кулич с апельсиновой цедрой
Творожный кулич с апельсиновой цедрой
Почетное место среди пасхальной выпечки занимают творожные куличи. Пышные и мягкие, с нежным сливочным послевкусием и тонким ароматом цитрусов, они являют собой настоящее украшение пасхального стола. Наш рецепт творожного кулича с апельсиновой цедрой подскажет вам, как приготовить это праздничное угощение в домашних условиях.
Мы в Instagram
Похожие рецепты
кулич  с творогом в хлебопечке
Пасхальная выпечка
кулич с творогом в хлебопечке
Разия
Пасхальный кулич
Пасхальная выпечка Пасхальный кулич
Пасхальный кулич
Алина
Кулич особый с лимонной глазурью
Пасхальная выпечка Пасхальный кулич
Кулич особый с лимонной глазурью
Наталья
Кулич с сухофруктами на простокваше
Пасхальная выпечка Пасхальный кулич
Кулич с сухофруктами на простокваше
Анна
Пирог пасхальный с капустой и мясом
Пироги
Пирог пасхальный с капустой и мясом
Vikki
Краффин с корицей,орехами и сухофруктами
Пасхальная выпечка Пасхальный кулич
Краффин с корицей,орехами и сухофруктами
Диана
Кулич пасхальный
Пасхальная выпечка Пасхальный кулич
Кулич пасхальный
Юлия
Кулич пасхальный
Пасхальная выпечка Пасхальный кулич
Кулич пасхальный
Мария
Попробуйте также
Дрожжевые пирожки с капустой
Пироги
Дрожжевые пирожки с капустой
Рецепты Dr. Oetker
Дрожжевой яблочный пирог в духовке
Пироги
Дрожжевой яблочный пирог в духовке
Рецепты Dr. Oetker
Сырники из творога классические - вкус детства!
Сырники
Сырники из творога классические - вкус детства!
Рецепты Dr. Oetker
Торт Эстерхази
Торты
Торт Эстерхази
Рецепты Dr. Oetker
Эклеры любимые пирожные с заварным кремом
Пирожные и пудинг
Эклеры любимые пирожные с заварным кремом
Рецепты Dr. Oetker
Клубничный пирог
Пироги
Клубничный пирог
Рецепты Dr. Oetker
Домашняя пицца
Пицца
Домашняя пицца
Рецепты Dr. Oetker
Овсяное печенье
Печенье и пряники
Овсяное печенье
Рецепты Dr. Oetker