Cookies - пользуясь нашими услугами, Вы соглашаетесь на использование наших cookies.
Узнать больше
OK

Кулич в мультиварке

0
1841

Мягкий и ароматный кулич к великому празднику.

Магистр 1 уровня
Ингредиенты
мука
450500 г
соль
0.5 ч. л.
молоко
100 л
сахар
0.67 стакана
масло сливочное
100 г
яйцо
3 шт.
Расчет порций
Приготовление
5 часов
Выпечка
1 час
Охлаждение
20 минут
Всего
6 часов 20 минут

Способ приготовления
1

Развести дрожжи в чуть теплом молоке. Добавить щепотку сахара и 2 ст. л. муки. Хорошо перемешать и дать постоять около 15 минут.

2

Отделить белки от желтков. Взбить отдельно белки с половиной сахара и щепоткой соли до мягкой белой пены, в другой миске желтки с оставшейся половиной сахара в пышную беседуют массу.

3

Добавить дрожжевую опару в желтки и постепенно ввести белки.

4

Постепенно всыпать муку, замесить мягкое тесто. Тесто не должно быть тугим, если липнет к рукам смазать его маслом растительным.

5

Выложить тесто на присыпанную мукой рабочую поверхность и добавить мягкое сливочное масло. Хорошо вымесить. Готовое тесто положить в миску, накрыть влажным полотенцем и поставить в тепло на 2 часа.

6

Когда тесто подойдёт, обмять и выложить на стол. Добавить в тесто изюм, предварительно распарить его.

7

Чашу мультиварка смазать маслом и выложить тесто. Включить режим подогрев на 20 минут, затем оставить ещё на 40 минут подходить, крышку не открывать.

8

Поставить режим выпечка 150 градусов на 60 минут. Сверху украсить по желанию.

Я приготовила это!
Рекомендуем
Кулич Пасхальный в мультиварке
Кулич Пасхальный в мультиварке
Вкусный кулич с изюмом и цукатами
Овсяная шарлотка в мультиварке
Овсяная шарлотка в мультиварке
Шарлотка с овсяными хлопьями. Когда под рукой нет муки, на выручку приходит овсянка.
Коврижка в мультиварке
Коврижка в мультиварке
Коврижка на основе чая и пряных специй. Отлично подходит как для постного меню, так и для режима денежной экономии, а также у нее очень простой рецепт.
Мы в Instagram
Похожие рецепты
Коврижка в мультиварке
Пасхальная выпечка в мультиварке
Коврижка в мультиварке
Антонина
Овсяная шарлотка в мультиварке
Пироги Шарлотка (С грушей)
Овсяная шарлотка в мультиварке
Ирина
Кулич Пасхальный в мультиварке
Пасхальная выпечка Пасхальный кулич
Кулич Пасхальный в мультиварке
Анна
Попробуйте также
Дрожжевые пирожки с капустой
Пироги
Дрожжевые пирожки с капустой
Dr.Oetker
Дрожжевой яблочный пирог в духовке
Пироги
Дрожжевой яблочный пирог в духовке
Dr.Oetker
Сырники из творога классические - вкус детства!
Сырники
Сырники из творога классические - вкус детства!
Dr.Oetker
Торт Эстерхази
Торты
Торт Эстерхази
Dr.Oetker
Эклеры любимые пирожные с заварным кремом
Пирожные и пудинг
Эклеры любимые пирожные с заварным кремом
Dr.Oetker
Клубничный пирог
Пироги
Клубничный пирог
Dr.Oetker
Домашняя пицца
Пицца
Домашняя пицца
Dr.Oetker
Овсяное печенье
Печенье и пряники
Овсяное печенье
Dr.Oetker