Категория
Подкатегория

Оладушки летние из кабачков

00:50
5 (8)
оладушки из кабачков рецепт экономный сытный.Наша семья все лето ими наслаждается
Способ приготовления
1
Очистите кожуру и натираем кабачок на терке. Затем переложим его в дуршлаг, посолить и всю массу перемешать. И оставить на 15 минут, чтобы вытек лишний сок. После этого прямо руками берем небольшую порцию и сжимаем, так жидкость и стечет. Затем переложить отжатый овощ в глубокое блюдо.

Очистите кожуру и натираем кабачок на терке. Затем переложим его в дуршлаг, посолить и всю массу перемешать. И оставить на 15 минут, чтобы вытек лишний сок. После этого прямо руками берем небольшую порцию и сжимаем, так жидкость и стечет. Затем переложить отжатый овощ в глубокое блюдо.

2

Пока стекает сок, займемся зеленью. Мелко нарезаем ножом укропчик. Затем отправ его в блюдо с кабачком. Сюда же выдавить чеснок или мелко его нарезаем. И + яйчко. Все тщательно перемешайте. После добавим муку,разрыхлитель Dr. Oetker и перец.

3
 Перемешайте до однородной массы. По консистенции тесто должно быть гуще, чем на обычные оладьи.

Перемешайте до однородной массы. По консистенции тесто должно быть гуще, чем на обычные оладьи.

4

Разогреваем сковородку и нальем немного растительного масла. Выкладываем при помощи ложки небольшими порциями тесто и сформируйте в лепешки. Обжариваем их с двух сторон до золотистого цвета, примерно по 1,5 минутки.

5
Наши оладушки готовы просим к столу

Наши оладушки готовы просим к столу


Участвуй в конкурсах

У вас 20 баллов
обменять на подарок
Общение и чаты
Подарки и призы
от партнеров
Скидки в магазинах партнёров


Комментарии к рецепту

Новичок 1 уровня
Очень вкусно и полезно, спасибо за рецепт!
0
0
Магистр 3 уровня
Хороший рецепт. Оладушки получились очень вкусные!
0
0
Магистр 1 уровня
Обожаю кабачковые оладьи! Когда начинается их сезон, я готова их кушать каждое утро) Спасибо за рецепт, он мне помог сделать любимое блюдо лучше)
0
0