Оладьи с яблочной сердцевиной
10 минут
приготовление
20 минут
выпечка
5 минут
остывание
Ингредиенты
Легко
4 порций
300 мл
Кефир
200 мл
Подсолнечное масло
12 ст. л.
Мука
3 шт.
Яблоко
1 ст. л.
Мак
2 ст. л.
Мёд
1 шт.
Куриное яйцо
Способ приготовления
Шаг 1
Перемешиваем муку и соду. Вбиваем к ним яйцо и вливаем жидкий мёд. Перемешиваем венчиком.
Шаг 2
Вливаем кефир.Перемешиваем до получения однородного теста.
Шаг 3
Яблоки моем, вырезаем сердцевину и нарезаем кольцами.
Шаг 4
В раскалённое подсолнечное рафинированное масло выкладываем по 1 ст. л. теста, на него выкладываем кольца яблок и закрываем ещё 0,5 ст. л. теста. Обжариваем с двух сторон как обычные оладьи.На данное количества теста получается обычно 11-12 оладий.
