Cookies - пользуясь нашими услугами, Вы соглашаетесь на использование наших cookies.
Узнать больше
OK

оладьи на кефире

0
220
Рекомендуем
Быстрые оладьи на кефире
Быстрые оладьи на кефире
Все люди делятся на два лагеря: те, кто любит оладьи на молоке, и те, кто считает, что правильные оладьи могут быть только на кефире. Если вы в числе вторых и даже если вы ещё не определились, предлагаем  приготовить пышные и румяные оладьи на кефире по нашему рецепту. Готовятся они очень быстро, а вкус получается выше всяких похвал.
Классические оладьи в мультипекаре
Классические оладьи в мультипекаре
Воздушные оладьи
Пышные воздушные оладьи
Пышные воздушные оладьи
Что может быть вкуснее традиционных русских блинов? Предлагаем альтернативу блинам - пышные оладьи на кефире. Они получаются нежными и воздушными, попробуйте!

по утрам особо некогда готовить что-нибудь сложное, тут на помощь мне, да и многим другим хозяйкам приходят оладьи. рецептов их приготовления много, поделюсь своим.

Я приготовила это!
Расчет порций
Приготовление
30 минут
Выпечка
25 минут
Охлаждение
5 минут
Всего
1 час
мука
1.5 стаканов
яйцо
1 шт.
500 мл
сахар
1.5 ст. л.
соль
1 щепотка
сода, сода пищевая для выпечки
1 ч. л.

Способ приготовления

Для удобства все необходимые ингредиенты достаю сразу, чтобы все было под рукой. кефир покупаю 2,5% жирности, но можно и пожирнее.

В глубокую миску выливаю весь кефир комнатной температуры или потеплее, всыпаю в него сахар, соль, яйцо и ванильный сахар, который придаст особый аромат. Все хорошенько перемешиваю вилкой, но можно венчиком, кому как удобнее.

Добавляю потихоньку муку с содой. Тщательно перемешиваю, не оставляя комочков. Потом даю тесту постоять минут 15-20 в теплом месте, чтобы пошла реакция кефира и соды.

Тесто должно получиться без комочков, однородное, не очень густое и не жидкое. из него можно легко формировать оладушки.

На разогретую сковороду с растительным малом выкладываю столовой ложкой наше тесто. Обжариваю с обеих сторон минуты по 2, до золотистой корочки. Готовые оладьи выкладываю на бумажное полотенце или салфетки, чтобы убрать лишнее масло. мои домашние едят оладьи с малиновым вареньем или сгущенкой. а вообще вариантов с чем поесть оладьи множество, на любой вкус

Я приготовила это!
Мы в Instagram
Похожие рецепты
Оладушки на кефире
Оладьи
Оладушки на кефире
Юлия
Оладьи с творогом
Оладьи
Оладьи с творогом
Разия
Оладьи на кефире
Оладьи
Оладьи на кефире
Алина
Оладушки на скорую руку
Оладьи
Оладушки на скорую руку
Анна
 Пышки моей бабушки.
Оладьи
Пышки моей бабушки.
Татьяна
Оладьи на кефире с яблоком  и корицей
Оладьи
Оладьи на кефире с яблоком и корицей
Юлия
Пышные оладушки
Оладьи
Пышные оладушки
Екатерина
Творожные оладушки
Оладьи
Творожные оладушки
Татьяна
Попробуйте также
Дрожжевые пирожки с капустой
Пироги
Дрожжевые пирожки с капустой
Рецепты Dr. Oetker
Дрожжевой яблочный пирог в духовке
Пироги
Дрожжевой яблочный пирог в духовке
Рецепты Dr. Oetker
Сырники из творога классические - вкус детства!
Сырники
Сырники из творога классические - вкус детства!
Рецепты Dr. Oetker
Торт Эстерхази
Торты
Торт Эстерхази
Рецепты Dr. Oetker
Эклеры любимые пирожные с заварным кремом
Пирожные и пудинг
Эклеры любимые пирожные с заварным кремом
Рецепты Dr. Oetker
Клубничный пирог
Пироги
Клубничный пирог
Рецепты Dr. Oetker
Домашняя пицца
Пицца
Домашняя пицца
Рецепты Dr. Oetker
Овсяное печенье
Печенье и пряники
Овсяное печенье
Рецепты Dr. Oetker