Категория
Подкатегория

Оладьи на дрожжах с изюмом в духовке

00:47
5 (8)
Превратить обычное блюдо в очень интересный и вкусный десерт очень просто – нужно лишь пользоваться нашими рецептами. Оладьи, рецепт которых мы предлагаем, готовятся непривычным способом – в духовке, но от этого они становятся только вкуснее. В сочетании с изюмом они превращаются в настоящий шедевр, который украсит чаепитие с семьей или с гостями. Это настоящая находка, ведь времени на приготовление нужно совсем немного.
Способ приготовления
1
Разогреть молоко до теплого состояния, но не горячего. Отмерить 50 мл молока с сухими дрожжами ,  Dr Oetker ложкой сахара и поставить опару на 15 минут в сторону.

Разогреть молоко до теплого состояния, но не горячего. Отмерить 50 мл молока с сухими дрожжами , Dr Oetker ложкой сахара и поставить опару на 15 минут в сторону.

2

Добавить взбитое с остальным сахаром яйцо, ванилин Dr Oetker.Влить оставшееся молоко, проследив, чтобы оно оставалось теплым. Размешать компоненты.

3
Изюм промыть, замочить в теплой воде на 10 минут. Затем слить воду и пересыпать изюм небольшим количеством муки.

Изюм промыть, замочить в теплой воде на 10 минут. Затем слить воду и пересыпать изюм небольшим количеством муки.

4

В тесто всыпать муку, изюм и хорошо перемешать.

5

Поставить тесто в теплое место, накрыв его салфеткой. Подниматься тесто будет около часа.

6

Выпекать оладьи можно как в специальных формах, которые предварительно нужно немного смазать маслом, так и на противне. Лучше застелить противень пергаментом и наливать тесто ложкой, оставляя пространство между оладьями.

7

Поставить противень или форму в духовку, выставить температуру на уровне 160-180 градусов и выпекать оладьи в течение 10-15 минут. Можно спустя 5-7 минут перевернуть оладушки на другую сторону и допечь до готовности.

8

Подавать со сметаной.


Участвуй в конкурсах

У вас 20 баллов
обменять на подарок
Общение и чаты
Подарки и призы
от партнеров
Скидки в магазинах партнёров


Комментарии к рецепту

Новичок 4 уровня
Спасибо за рецепт, очень вкусно)
0
0
Эксперт 2 уровня
Вкусно.
0
0
Магистр 1 уровня
Как говорит моя дочка «объедение»!??
0
0