OK
марафон
c 9 ноября по 9 декабря
Дрожжевой выпечки!
Участвовать
Подарки от Bosch
*— обязательные для заполнения поля
Нажимая кнопку "Зарегистрироваться", я даю свое согласие на обработку моих персональных данных на условиях и для целей определенных в пользовательском соглашении, правилах участия в акции и полностью согласен(а) с ними

Нежные оладьи на кефире

0
361

На кефире оладушки получаются нежными и мягкими. Это любимый рецепт нашей семьи.

Магистр 4 уровня
Ингредиенты
Расчет порций
Приготовление
5 мин
Выпечка
40 мин
Охлаждение
-
Время приготовления

Способ приготовления

Отправляем в емкость для смешивания все наши ингредиенты в следующем порядке: кефир, яйца, соль, сахар, мука, ванильный сахар.

Если есть время, я стараюсь просеять муку. Тогда оладушки получаются более пышными. Если времени нет, стараюсь чуть подольше тогда повзбивать тесто миксером.

Степень густоты теста я определяю так, проводя ложкой по тесту, за ложкой должен образовывать и расходиться след.

Хорошо разогреваем сковороду с подсолнечным маслом и ложкой выкладываем на нее тесто. При диаметре сковороды в 26 см у меня получается 4 оладушка на сковороду.

Обжариваем с обоих сторон. При жарке они немного поднимаются. Если положить разрыхлитель или погашенную соду, будут еще более пышными, но мы любим так.

На такое количество ингредиентов у нас получаются порции на 3 человек. Иногда не хватает)))

Я приготовил(-а) это!
 
Рекомендуем
Быстрые оладьи на кефире
Быстрые оладьи на кефире
Все люди делятся на два лагеря: те, кто любит оладьи на молоке, и те, кто считает, что правильные оладьи могут быть только на кефире. Если вы в числе вторых и даже если вы ещё не определились, предлагаем  приготовить пышные и румяные оладьи на кефире по нашему рецепту. Готовятся они очень быстро, а вкус получается выше всяких похвал.
Пышные воздушные оладьи
Пышные воздушные оладьи
Что может быть вкуснее традиционных русских блинов? Предлагаем альтернативу блинам - пышные оладьи на кефире. Они получаются нежными и воздушными, попробуйте!
Пышные оладьи с шоколадом
Пышные оладьи с шоколадом
Вкусные пышные оладушки с шоколадом.
Похожие рецепты
Манники
Оладьи На кефире
Манники
Светлана
Пышные оладушки на кефире
Оладьи На кефире
Пышные оладушки на кефире
Ольга
Пышные оладушки
Оладьи На кефире
Пышные оладушки
Наталья
Оладьи на кефире
Оладьи
Оладьи на кефире
Анастасия
Кефирные лепешки с кунжутом
Оладьи На кефире
Кефирные лепешки с кунжутом
Анастасия
оладьи на кефире
Оладьи
оладьи на кефире
Мария
Оладушки на кефире
Оладьи
Оладушки на кефире
Юлия
Оладьи с творогом
Оладьи
Оладьи с творогом
Разия
Попробуйте также
Дрожжевые пирожки с капустой
Пироги
Дрожжевые пирожки с капустой
Dr.Oetker
Дрожжевой яблочный пирог в духовке
Пироги
Дрожжевой яблочный пирог в духовке
Dr.Oetker
Сырники из творога классические - вкус детства!
Сырники
Сырники из творога классические - вкус детства!
Dr.Oetker
Торт Эстерхази
Торты
Торт Эстерхази
Dr.Oetker
Эклеры любимые пирожные с заварным кремом
Пирожные и пудинг
Эклеры любимые пирожные с заварным кремом
Dr.Oetker
Клубничный пирог
Пироги
Клубничный пирог
Dr.Oetker
Домашняя пицца
Пицца
Домашняя пицца
Dr.Oetker
Овсяное печенье
Печенье и пряники
Овсяное печенье
Dr.Oetker