Куриные оладушки

Курицу измельчаем в фарш или очень мелко рубим. Молоко берём холодное, яйцо тоже.
Курицу измельчаем в фарш или очень мелко рубим. Молоко берём холодное, яйцо тоже.
В фарш добавляем яйцо, солим. Размешиваем ложкой.
В фарш добавляем яйцо, солим. Размешиваем ложкой.
Понемногу вливаем молоко,перемешиваем. Чередуем немного молока и немного муки.
Понемногу вливаем молоко,перемешиваем. Чередуем немного молока и немного муки.
Количество муки определяем на глаз. Чтобы тесто не получилось слишком густым,потому что на сковороду будем выкладывать ложкой. Его должно получаться выложить тонким оладушком. Жарим на растительном масле с двух сторон. Готовые выкладываем на бумажное полотенце. Мой ребёнок вообще отказывается есть мясо,а эти оладушки хотя бы чуть-чуть может иногда покушать. Не понимает что там мясо.
Количество муки определяем на глаз. Чтобы тесто не получилось слишком густым,потому что на сковороду будем выкладывать ложкой. Его должно получаться выложить тонким оладушком. Жарим на растительном масле с двух сторон. Готовые выкладываем на бумажное полотенце. Мой ребёнок вообще отказывается есть мясо,а эти оладушки хотя бы чуть-чуть может иногда покушать. Не понимает что там мясо.