На сайте используются файлы cookies, вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности. Узнать подробнее
OK
Вход / регистрация
*— обязательные для заполнения поля
Нажимая кнопку "Зарегистрироваться", я даю свое согласие на обработку моих персональных данных на условиях и для целей определенных в пользовательском соглашении, правилах участия в акции и полностью согласен(а) с ними
Рецепты

Пышные оладушки на кефире

2 - 1 голос
Такие пышные и нежные оладушки порадуют всех!
Расчет порций

Ингредиенты

2 шт.
40 г
Ванильный сахар Dr.Oetker
1 ч. л.
Разрыхлитель теста Dr.Oetker
0.5 ч. л.
250 мл
по вкусу
Такие пышные и нежные оладушки порадуют всех!
Приготовление
7 мин
Выпечка
10 мин
Всего
17 мин

Способ приготовления
1

Чтобы оладушки были очень пышными, надо очень хорошо взбить яйца с сахаром до белой и пышной массы.

2

Далее аккуратно вводим кефир, потом разрыхлитель и ванильный сахар. Перемешать до однородности, но плавными движениями, чтобы не убрать пышность взбитых яиц.

3

Потом добавляем просеянную рисовую и пшеничную муку. Так же аккуратно перемешиваем.

4

На разогретую сковороду наливаем немного подсолнечного масла и начинаем жарить оладушки . Масло подсолнечное добавляю только в самом начале, мне больше нравятся так сказать "сухие" оладушки. Обжариваем с двух сторон и наслаждаемся!

 

Отзывы

Магистр 2 уровня
Спасибо за рецепт ??
0
0
Полезное
Хотите сделать идеальный бисквит?
Хотите, чтобы пончики получились пышными?