Оладьи с начинкой

Оладьи с начинкой, можно делать обычными круглыми, а можно делать с помощью формы, например, какого-нибудь животного, будет вкусно и интересно.

наталья щеголева

Магистр 3 уровня

Ингредиенты

  Дрожжи Dr.Oetker  
 1 упаковка 
 сахар 
 1 ст. л. 
 яйцо 
 2 шт. 
 соль 
 0.5 ч. л. 
 масло растительное 
 2 ст. л. 
 мука 
 400 г 
 молоко 
 2 стакана 
 сгущеное молоко 
 2 ст. л. 
 сгущенное молоко вареное 
 по вкусу 

Расчет порций

Приготовление

Выпечка

Охлаждение

Всего

Способ приготовления

Берем блюдо и насыпаем муку, всыпаем пачку дрожжей, которые сделают наши оладушки более пышными и аппетитными.

Затем добавляем, соль, растительное масло, 2 яйца, сахар, молоко сгущенное, молоко. И перемешиваем. Если получится густоватое тесто, добавить воды. Накрыть, и дать подняться тесту.

На разогретую сковородку с растительным маслом столовой ложкой выкладываем лепешечки. И жарим минутки 3. Затем сверху на лепешечки выкладываем чайную ложку сгущенного вареного молока, и сверху закрываем тестом (можно делать различной формы).

Лопаткой аккуратно переворачиваем, жарим еще 3 минутки. Оладьи готовы! Приятного аппетита!

Я приготовил(-а) это!

Рекомендуем

Оладьи на дрожжах с изюмом в духовке

Дрожжевые оладьи, приготовленные в духовке, хорошо поднимаются и не опадают после извлечения из духовки, а остаются воздушными.

Оладьи дрожжевые

Этот рецепт нельзя отнести к быстрым завтракам. Расстойка дрожжей занимает некоторое время - тесто должно хорошо подойти. Но сам процесс приготовления оладий дрожжевых не намного сложнее бездрожжевого варианта. Однако, стоит заметить, что оладьи дрожжевые – более пышные, воздушные, румяные и хрустящие. К ним можно подавать самые разнообразные варенья, джемы, мед, сметанку.