Ладушки-оладушки
Оладьи на дрожжах прекрасное начало дня. Можно сверху посыпать сахарной пудрой кто любит послаще
Смешать в порядке очерёдности: мука, молоко,яйцо, дрожжи, соль, сахар.
Смешать в порядке очерёдности: мука, молоко,яйцо, дрожжи, соль, сахар.
накрыть и убрать в тёплое место минимум на час.
накрыть и убрать в тёплое место минимум на час.
Затем не преремешивая выкладывать на разогретую, смазанную маслом сковороду.
Затем не преремешивая выкладывать на разогретую, смазанную маслом сковороду.
Оладушки получаются достаточно пышные. но плотненькие. И после остывание практически не опадают. Можно сделать на воде и без яйца, тогда будут воздушнее, но мне нравится, когда похожи на панкейки.
Оладушки получаются достаточно пышные. но плотненькие. И после остывание практически не опадают. Можно сделать на воде и без яйца, тогда будут воздушнее, но мне нравится, когда похожи на панкейки.
