Рецепты
Категория
Подкатегория

сытные оладушки из кабачков

01:00
Расчет порций

Ингредиенты

2 шт.
3 ст. л.
1 щепотка
1 ст. л.
0.5 чашки
45 ст. л.
Каждое лето мы готовим оладушки из кабачков, .т.к. это очень вкусно и полезно. Их любят вся моя семья, начиная с младшей дочки, которой всего 1.5 года. Поэтому хочу поделиться самым простым способом их приготовления без натирания на терке!
Способ приготовления
1

Очищенные от кожуры и семечек кабачки нарезаем мелкими квадратиками. Отвариваем на молоке. Молока наливаем совсем немного, потому что сами кабачки тоже дают жидкость. Добавляем соль и сахар. Варим до тех пор пока они не размякнут.

2

Разминаем мялкой до однородной массы, даем остыть.

3

Добавляем яйца, сметану, муку и разрыхлитель. Перемешиваем миксером.

4

Выкладываем на горячую сковороду столовой ложкой. Обжариваем с обеих сторон с закрытой крышкой. Подаем к столу со сметаной и молокой.


Участвуй в конкурсах

У вас 20 баллов
обменять на подарок
Общение и чаты
Подарки и призы
от партнеров
Скидки в магазинах партнёров