Cookies - пользуясь нашими услугами, Вы соглашаетесь на использование наших cookies.
Узнать больше
OK
*— обязательные для заполнения поля
Нажимая кнопку "Зарегистрироваться", я даю свое согласие на обработку моих персональных данных на условиях и для целей определенных в пользовательском соглашении, правилах участия в акции и полностью согласен(а) с ними

Дрожжевые оладьи с вишневым сиропом

рейтинг 5 - 3 голоса
6
655

Вкусные дрожжевые оладьи как в детстве у бабушки. Помните как утром в деревне бабушка напечет вкусные пышные оладушки, а в дополнение поставит сладкое варенье?! Ммм, вкуснотища!  

Магистр 3 уровня
Ингредиенты
молоко
250 мл
соль
1 щепотка
мука
200 г
яйцо
3 шт.
вода
500 мл
сахар
150 г
Расчет порций
Приготовление
1 час
Выпечка
20 минут
Охлаждение
10 минут
Всего
1 час 30 минут

Способ приготовления

Взбиваем миксером яйца до появления пенистого состояния. Подсыпаем 1 столовую ложку сахара, а также щепотку соли.

Подливаем молоко. Продолжая взбивать наливаем 250 мл фильтрованной воды.

Подсыпаем муку и взбиваем, следя за отсутствием "комочков".

Добавляем дрожжи, которые заранее развели в теплой воде. Все старательно перемешиваем. Полученное тесто оставляем настояться на 50-60 минут.

Выпекаем оладушки с обеих сторон по 30 секунд с каждой, до появления "пузыриков".

Делаем вишневый сироп. Консервированную вишню протираем через сито. Полученную выжимку ставим на плиту на медленный огонь.

Добавляем 250 мл воды, 120 гр белого сахарного песка, а также ванильный сахар с натуральной ванилью Dr.Oetker по вкусу. Перемешивая доводим до кипения. Даем сиропу остыть.

Поливаем испекшиеся оладушки вишневым сиропом и наслаждаемся вкусом! Приятного аппетита, друзья!

Я приготовил(-а) это!
 
Отзывы

Это прям очень-очень вкусно!

Оладушки на дрожжах это интересно, моя бабушка готовила без них, но тесто все равно подымалось, правда на сковороде. Надо попробовать, времени в принципе занимает немного. Выглядит аппетитно.

Любимый был просто в восторге, когда приготовила вкусненькие дрожжевые оладьи с вишнёвым сиропом.

Сто лет назад ел дрожжевые оладьи, наткнулся на этот рецепт - захотелось приготовить. Рецепт очень легкий и быстрый, но вкус, прям погрузился в детство, получились такими мягкими и приятными.

Первый раз в жизни сделала дрожжевые оладьи с вишневым сиропом, но теперь буду готовить их постоянно, такие вкусные получились. Угостила ими подругу, ей так понравилось, что попросила скинуть рецепт.

Давно искала простой и вкусный рецепт оладиков. Получились очень вкусные, да ещё и с вишнёвым сиропом. Взяла на заметку рецепт.

Рекомендуем
Оладьи на дрожжах с изюмом в духовке
Оладьи на дрожжах с изюмом в духовке
Дрожжевые оладьи, приготовленные в духовке, хорошо поднимаются и не опадают после извлечения из духовки, а остаются воздушными.
Оладьи дрожжевые
Оладьи дрожжевые
Этот рецепт нельзя отнести к быстрым завтракам. Расстойка дрожжей занимает некоторое время -  тесто должно хорошо подойти. Но сам процесс приготовления оладий дрожжевых не намного сложнее бездрожжевого варианта. Однако, стоит заметить, что оладьи дрожжевые – более пышные, воздушные, румяные и хрустящие. К ним можно подавать самые разнообразные варенья, джемы, мед, сметанку.
Пышные оладьи на дрожжах
Пышные оладьи на дрожжах
Мы в Instagram
Похожие рецепты
Оладьи с начинкой
Оладьи На дрожжах
Оладьи с начинкой
наталья
Оладьи дрожжевые
Оладьи На дрожжах
Оладьи дрожжевые
Dr.Oetker
Лебеди из оладий
Оладьи На дрожжах
Лебеди из оладий
ирина
румяная елочка
Оладьи
румяная елочка
ирина
Новогодние оладушки
Оладьи На дрожжах
Новогодние оладушки
ирина
Ладушки-оладушки
Оладьи
Ладушки-оладушки
Екатерина
Морковные оладьи
Оладьи На дрожжах
Морковные оладьи
ирина
Пышные оладушки
Оладьи
Пышные оладушки
Марина
Попробуйте также
Дрожжевые пирожки с капустой
Пироги
Дрожжевые пирожки с капустой
Dr.Oetker
Дрожжевой яблочный пирог в духовке
Пироги
Дрожжевой яблочный пирог в духовке
Dr.Oetker
Сырники из творога классические - вкус детства!
Сырники
Сырники из творога классические - вкус детства!
Dr.Oetker
Торт Эстерхази
Торты
Торт Эстерхази
Dr.Oetker
Эклеры любимые пирожные с заварным кремом
Пирожные и пудинг
Эклеры любимые пирожные с заварным кремом
Dr.Oetker
Клубничный пирог
Пироги
Клубничный пирог
Dr.Oetker
Домашняя пицца
Пицца
Домашняя пицца
Dr.Oetker
Овсяное печенье
Печенье и пряники
Овсяное печенье
Dr.Oetker