Cookies - пользуясь нашими услугами, Вы соглашаетесь на использование наших cookies.
Узнать больше
OK
*— обязательные для заполнения поля
Нажимая кнопку "Зарегистрироваться", я даю свое согласие на обработку моих персональных данных на условиях и для целей определенных в пользовательском соглашении, правилах участия в акции и полностью согласен(а) с ними

Оладьи без дрожжей рецепты с фото

Лучшие рецепты
Оладьи на молоке всего за 5 минут!
Предлагаю вам приготовить оладьи на молоке по моему рецепту. Главная его особенность это быстрота приготовления, поэтому они прекрасно подойдут на завтрак.
 Оригинальный рецепт - манные оладьи
Оригинальный рецепт - манные оладьи
Оладьи на кислом козьем молоке с пшеничной мукой
Оладьи на кислом козьем молоке с пшеничной мукой
Советы Все
С чем подать оладьи: варианты топпинга
С чем подать оладьи: варианты топпинга
Пышные оладьи - делимся опытом приготовления
Пышные оладьи - делимся опытом приготовления
10 советов,чтоб оладьи таяли во рту
10 советов,чтоб оладьи таяли во рту
Новые рецепты
Сортировать по:
Оладьи с корицей и киви
Оладьи Без дрожжей
Оладьи с корицей и киви
Ингредиенты
Олеся Короткова
Эксперт 4 уровня
оладьи на кефире
Оладьи
оладьи на кефире
Ингредиенты
Мария Дятлова
Новичок 2 уровня
Оладушки с морковкой
Оладьи
Оладушки с морковкой
Ингредиенты
Екатерина Зайцева
Эксперт 4 уровня
Банановые оладушки
Оладьи
Банановые оладушки
Ингредиенты
Марина Мараховская
Магистр 3 уровня
Блинчики на йогурте
Оладьи
Блинчики на йогурте
Ингредиенты
Галина Пацула
Магистр 3 уровня
Оладьи творожные
Оладьи
Оладьи творожные
Ингредиенты
Галина Пацула
Магистр 3 уровня
Блинчики на сыворотке
Оладьи
Блинчики на сыворотке
Ингредиенты
Галина Пацула
Магистр 3 уровня
Оладушки на кефире
Оладьи
Оладушки на кефире
Ингредиенты
Юлия Огородникова
Магистр 1 уровня

Научиться выпекать оладьи мечтает каждая хозяйка, и именно этот рецепт научит, как печь оладьи на кефире без дрожжей. Несомненно, у пышных и хрустящих оладушек поклонников больше, а потому неопадающие оладьи – настоящая мечта, а ещё более привлекательными получаются оладьи без яиц

Для того, чтобы оладьи без дрожжей были пышными и во время приготовления, и во время подачи на стол, советуем добавлять кефир и соду в тесто. От результата в восторге будут все! Готовая смесь употребляется в жарке сразу же на сковороде.

Пышные оладьи без дрожжей рецепт - общие принципы приготовления

  • Подогревайте молоко, но не сильно, иначе при добавке яиц свернутся желтки. Вливайте его тоненькой струйкой, при этом непрерывно помешивая.
  • Перед тем, как добавлять муку к смеси, непременно просейте её, - так вы избежите неприятных комочков.
  • Вкуснее получаются оладьи на молоке без дрожжей, если вы дадите молоку скиснуть. Для этого добавьте уксуса и немного подогрейте жидкость.
  • Если у вас отсутствует уксус, можете заменить его лимонной кислотой, или же сметаной, и так же прогреть.
  • Если у вас сковородка антипригарная, можете добавлять в оладьи растительное масло, но уже при жарке его не использовать. Такой совет подойдёт тем, кто не любит много масла.


Подписаться на рецепты [RSS]