На сайте используются файлы cookies, они делают его удобнее. Посещая страницы сайта, вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности и передачей файлов cookies третьим лицам. Узнать подробнее
OK
Вход / регистрация
*— обязательные для заполнения поля
Нажимая кнопку "Зарегистрироваться", я даю свое согласие на обработку моих персональных данных на условиях и для целей определенных в пользовательском соглашении, правилах участия в акции и полностью согласен(а) с ними
Рецепты

Пряничный домик

5 - 1 голос
Расчет порций
Высота 20-22см, ширина 10см Образцы домов можно найти в интернете с выкройками и чертежами, на любой вкус. Уровень сложности: 3

Ингредиенты

150 г
Корица молотая Dr.Oetker
1 ч. л.
3 шт.
Разрыхлитель теста Dr.Oetker
1.5 ч. л.
Сахарные карандаши Dr.Oetker
1 упаковка
1 упаковка
Высота 20-22см, ширина 10см Образцы домов можно найти в интернете с выкройками и чертежами, на любой вкус. Уровень сложности: 3
Приготовление
2 ч 30 мин
Выпечка
1 час 30 мин
Всего
7 ч

Способ приготовления
1

Соединяем в кастрюле мед, сахар и масло. Ставим на средний огонь и нагреваем до расплавления масла, остужаем до теплого состояния.

Ингредиенты шага
Мед, жидкий мед
125 г
Сахар
150 г
Масло сливочное
180 г
2

Добавляем корицу, перемешиваем.

Ингредиенты шага
Корица молотая
1 ч. л.
3

Добавляем яйца, перемешиваем до однородности.

Ингредиенты шага
Яйцо
3 шт.
4

Муку смешиваем с разрыхлителем и вводим в тесто.

Ингредиенты шага
Мука пшеничная
750 г
Разрыхлитель теста
1.5 ч. л.
5

Замешиваем гладкое мягкое тесто и убираем в холодильник на 2-3 часа.

6

Подготавливаем удобные шаблоны для домика. Шаблоны можно найти в Интернетес выкройками и чертежами, на любой вкус. Тесто раскатываем толщиной не менее 0,5 см. Сверху укладываем шаблоны не встык, а так, чтобы при выпечке оставалось место, тесто немного раздуется. Вырезаем детали и выпекаем при 180°С 10 минут.

Равномерный нагрев  180°C
7

Подгоняем детали, примеряем, если есть лишнее - можно убрать ножом или теркой.

8

Склеиваем детали, подпираем стенки и крышу, оставляем до высыхания на несколько часов или на ночь.

9

Раскрашиваем детали с помощью глазури и сахарных карандашей. Тут каждыйможет проявить свою фантазию! Приятного аппетита!

Ингредиенты шага
Глазурь Dr. Oetker
1 упаковка
Сахарные карандаши
1 упаковка