Cookies - пользуясь нашими услугами, Вы соглашаетесь на использование наших cookies.
Узнать больше
OK

Профитроли

0
198
Рекомендуем
Пирожное картошка
Пирожное картошка
Рецепт классической “Картошки” очень быстрый, простой и бюджетный. Но при этом пирожные получаются очень вкусными.
Зефирные елочки
Зефирные елочки
Безе «Новогодние ёлочки»
Безе «Новогодние ёлочки»

Нежнейшие , ароматные пироженки , с тающим кремом пломбир внутри не оставит вас равнодушными на этом чаяпитии

Я приготовила это!
Расчет порций
Приготовление
30 мин
Выпечка
40 мин
Охлаждение
15 минут
Всего
1 чса 15 мин
мука
200 г
молоко
160 г
вода
160 г
соль
4 г
сахар
20 г
яйцо
5 шт.
масло сливочное
120 г
масло сливочное
120 г
яйцо
1 шт.
сахар
120 г
сметана
350 г

Способ приготовления
Подготовка продуктов , все должно быть комнатной температуры
1

Подготовка продуктов , все должно быть комнатной температуры

Смешиваем молочко,водичку,соль,сахар, масло сливочное и доводим до кипения, как закипело молочко, (я брала 2 5) и растворилось масло сливочное , высыпаем муку и тщательно  мешаем , даём остыть и вмешиваем яйца(яйца могут понадобиться разное количество, смотрите по консистенции) чтоб получилось тесто, которое при поднятии тихонько стекает с ложки
2

Смешиваем молочко,водичку,соль,сахар, масло сливочное и доводим до кипения, как закипело молочко, (я брала 2 5) и растворилось масло сливочное , высыпаем муку и тщательно мешаем , даём остыть и вмешиваем яйца(яйца могут понадобиться разное количество, смотрите по консистенции) чтоб получилось тесто, которое при поднятии тихонько стекает с ложки

Накладываем в шприц (у меня была открытая звезда) и выкладываем на противень и выпекаем 20 мин на 180гр и 20мин на 160
3

Накладываем в шприц (у меня была открытая звезда) и выкладываем на противень и выпекаем 20 мин на 180гр и 20мин на 160

Делаем крем,заварной со сметаны: пакетик ванильного сахара Ж.Откер ,1 яйцо,  350гр сметанки, 120 сахара топим на водяной бане до густоты,охлаждаем и добавляем 120 гр маслица сливочного...начиняем пироженое через шприц, такая как внутри пустота, то крем хорошо входит))
4

Делаем крем,заварной со сметаны: пакетик ванильного сахара Ж.Откер ,1 яйцо, 350гр сметанки, 120 сахара топим на водяной бане до густоты,охлаждаем и добавляем 120 гр маслица сливочного...начиняем пироженое через шприц, такая как внутри пустота, то крем хорошо входит))

Я приготовила это!
Мы в Instagram
Похожие рецепты
Трубочки с ванильным кремом «Конкурс Russell Hobbs»
Трубочки с ванильным кремом «Конкурс Russell Hobbs»
Екатерина
Шоколадная колбаса с орехами и вяленой клюквой
Шоколадная колбаса с орехами и вяленой клюквой
Елена
Сладкая колбаска "вкус детства"
Сладкая колбаска "вкус детства"
Дарья
Слойки с сахаром
Слойки с сахаром
Борис
Синнабоны
Синнабоны
А А
Рулет Баунти (без выпекания)
Рулет Баунти (без выпекания)
Юлия
Профитроли
Профитроли
Марина
"Картошка"
"Картошка"
Екатерина
Попробуйте также
Дрожжевые пирожки с капустой
Новинка
Дрожжевые пирожки с капустой
Рецепты Dr. Oetker
Дрожжевой яблочный пирог в духовке
Новинка
Дрожжевой яблочный пирог в духовке
Рецепты Dr. Oetker
Сырники из творога классические - вкус детства!
Новинка
Сырники из творога классические - вкус детства!
Рецепты Dr. Oetker
Торт Эстерхази
Новинка
Торт Эстерхази
Рецепты Dr. Oetker
Эклеры любимые пирожные с заварным кремом
Новинка
Эклеры любимые пирожные с заварным кремом
Рецепты Dr. Oetker
Клубничный пирог
Новинка
Клубничный пирог
Рецепты Dr. Oetker
Домашняя пицца
Новинка
Домашняя пицца
Рецепты Dr. Oetker
Овсяное печенье
Новинка
Овсяное печенье
Рецепты Dr. Oetker