OK
марафон
c 9 ноября по 9 декабря
Дрожжевой выпечки!
Участвовать
Подарки от Bosch
*— обязательные для заполнения поля
Нажимая кнопку "Зарегистрироваться", я даю свое согласие на обработку моих персональных данных на условиях и для целей определенных в пользовательском соглашении, правилах участия в акции и полностью согласен(а) с ними

Пряное печенье из ржаной и цельнозерновой муки

рейтинг 3.2 - 5 голосов
0
105

Пряное в меру сладкое печенье обязательно придётся по вкусу к чашечке чая. Цитрусовая глазурь прекрасно дополняет пряности.

Новичок 3 уровня
Ингредиенты
Для теста
Разрыхлитель теста Dr.Oetker
1 упаковка
150 г
1 ч. л.
Для глазури
Сахарная пудра универсальная Dr.Oetker
2 упаковки
1 шт.
Расчет порций
Приготовление
5 часов
Выпечка
15 минут
Охлаждение
15 минут
Время приготовления

Способ приготовления

Сливочное масло, мед и патоку растопить на плите, отставить в сторону до остывания

Цельнозерновую и ржаную муку просеять, смешать с разрыхлителем и пряностями (я брала смесь пряностей для рождественской выпечки. Вы можете добавить пряности на свой выбор (молотый имбирь, корицу, мускатный орех, гвоздику и т.д.)

В муку влить масляную смесь, вымесить тесто, переложить в миску и убрать в холодильник минимум на 4 часа

Тесто вынуть, раскатать пласт скалкой до толщины 6-8 мм, формочками вырезать фигурки (у меня звёздочки), выложить на противень, застеленный пергаментом.

Выпекать при температуре 180 градусов около 15 минут. Печенье остудить на ровной поверхности.

Равномерный нагрев  180°C

Для глазури выжать сок из лимона, в сахарную пудру постепенно вливать сок (по столовой ложке), постоянно размешивая, пока не получится жидкая консистенция глазури, которая стекает с ложки, но не расплывается на поверхности. По желанию добавить пищевой краситель. Нанести глазурь на поверхность печенья (я нанесла сеточку). Дать глазурь застыть 10-15 минут и можно угощаться и угощать.

Я приготовил(-а) это!
 
Рекомендуем
Имбирные человечки
Имбирные человечки
Уверены, вы больше всего ждёте именно этого рецепта! Ведь это не просто самое вкусное и самое новогоднее печенье, но его ещё и так приятно готовить вместе с маленькими непоседами  
Новогоднее песочное печенье
Новогоднее песочное печенье
Создаем новогоднее настроение с помощью очень легкого в изготовлении рецепта, очень вкусно и просто.
Имбирные человечки
Имбирные человечки
Похожие рецепты
Сахарное печенье буквы
Новогодняя выпечка Печенье и пряники
Сахарное печенье буквы
Екатерина
Песочное печенье
Новогодняя выпечка Печенье и пряники
Песочное печенье
Наденька
Кокосовое печенье
Новогодняя выпечка Печенье и пряники
Кокосовое печенье
Олеся
Творожное печенье "ушки"
Новогодняя выпечка Печенье и пряники
Творожное печенье "ушки"
Юлия
Печенье с  горьким шоколадом
Новогодняя выпечка Печенье и пряники
Печенье с горьким шоколадом
Юлия
Овсяное печенье «Два шоколада»
Новогодняя выпечка Печенье и пряники
Овсяное печенье «Два шоколада»
Анастасия
Медово-ореховое печенье
Новогодняя выпечка Печенье и пряники
Медово-ореховое печенье
Анастасия
Восточное слоеное печенье с начинкой
Новогодняя выпечка Печенье и пряники
Восточное слоеное печенье с начинкой
Анастасия
Попробуйте также
Дрожжевые пирожки с капустой
Пироги
Дрожжевые пирожки с капустой
Dr.Oetker
Дрожжевой яблочный пирог в духовке
Пироги
Дрожжевой яблочный пирог в духовке
Dr.Oetker
Сырники из творога классические - вкус детства!
Сырники
Сырники из творога классические - вкус детства!
Dr.Oetker
Торт Эстерхази
Торты
Торт Эстерхази
Dr.Oetker
Эклеры любимые пирожные с заварным кремом
Пирожные и пудинг
Эклеры любимые пирожные с заварным кремом
Dr.Oetker
Клубничный пирог
Пироги
Клубничный пирог
Dr.Oetker
Домашняя пицца
Пицца
Домашняя пицца
Dr.Oetker
Овсяное печенье
Печенье и пряники
Овсяное печенье
Dr.Oetker