На сайте используются файлы cookies, вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности. Узнать подробнее
OK
Поиск рецептов
△
▽
Категории
Блины
Блины
Торты
Торты
Печенье
Печенье
Пироги
Пироги
Оладьи
Оладьи
Варенья и Соленья
Варенья и Соленья
Сырники
Сырники
Пирожные
Пирожные
Пицца
Пицца
Запеканки
Запеканки
Кексы и булочки
Кексы и булочки
Вафли
Вафли
Здоровая выпечка
Здоровая выпечка
Хлеб
Хлеб
Новый год
Новый год
Вход / регистрация
*— обязательные для заполнения поля
Нажимая кнопку "Зарегистрироваться", я даю свое согласие на обработку моих персональных данных на условиях и для целей определенных в пользовательском соглашении, правилах участия в акции и полностью согласен(а) с ними
Вспомнить пароль
Присоединяйтесь к нашему кулинарному сообществу!
Регистрация
*— обязательные для заполнения поля
Нажимая кнопку "Зарегистрироваться", я даю свое согласие на обработку моих персональных данных на условиях и для целей определенных в пользовательском соглашении, правилах участия в акции и полностью согласен(а) с ними
Вспомнить пароль
Что дает регистрация на сайте:
Подарки
20 баллов на счёт
Участие в конкурсах
Научиться новому
Свою кулинарную книгу
Рецепты

Песочное печенье

5 - 1 голос
Песочное печенье
Эксперт 4 уровня
Предлагаю рецепт вкусного и ароматного печенья
Расчет порций

Ингредиенты

яйцо
1 шт.
мука пшеничная
180 г
мука рисовая (рис)
30 г
масло растительное
6 ст. л.
сахар рафинад
75 г
Разрыхлитель теста с ароматом ванили Dr.Oetker
1 ч. л.
соль
1 щепотка
цедра апельсина, апельсиновая цедра
1 ч. л.
Корица молотая Dr.Oetker
0.5 ч. л.
Предлагаю рецепт вкусного и ароматного печенья
Приготовление
15 мин
Выпечка
11 мин
Всего
31 мин

Способ приготовления
1
В миске взбалтываем яйцо с 60г сахара и 1 щепоткой соли. Добавляем 6 ст ложек растительного масла. Перемешиваем

В миске взбалтываем яйцо с 60г сахара и 1 щепоткой соли. Добавляем 6 ст ложек растительного масла. Перемешиваем

Ингредиенты шага
Яйцо
1 шт.
Сахар рафинад
60 г
Масло растительное
6 ст. л.
Соль
1 щепотка
1
Шаг
Ингредиенты
яйцо
1 шт.
сахар рафинад
60 г
масло растительное
6 ст. л.
соль
1 щепотка

В миске взбалтываем яйцо с 60г сахара и 1 щепоткой соли. Добавляем 6 ст ложек растительного масла. Перемешиваем

Следующий шаг
2
Добавляем цедру апельсина

Добавляем цедру апельсина

Ингредиенты шага
Цедра апельсина, апельсиновая цедра
1 ч. л.
2
Шаг
Ингредиенты
цедра апельсина, апельсиновая цедра
1 ч. л.

Добавляем цедру апельсина

Следующий шаг
3
Вводим 30г рисовой и 180г пшеничной муки с разрыхлителем

Вводим 30г рисовой и 180г пшеничной муки с разрыхлителем

Ингредиенты шага
Мука рисовая (рис)
30 г
Мука пшеничная
180 г
Разрыхлитель теста с ароматом ванили
1 ч. л.
3
Шаг
Ингредиенты
мука рисовая (рис)
30 г
мука пшеничная
180 г
Разрыхлитель теста с ароматом ванили
1 ч. л.

Вводим 30г рисовой и 180г пшеничной муки с разрыхлителем

Следующий шаг
4
Формируем печенье. Делим тесто на 16 частей. Формируем из них шарики, слегка приплюсним их. Обваляем в сахаре с корицей. Выкладываем на пергамент

Формируем печенье. Делим тесто на 16 частей. Формируем из них шарики, слегка приплюсним их. Обваляем в сахаре с корицей. Выкладываем на пергамент

Ингредиенты шага
Сахар рафинад
15 г
Корица молотая
0.5 ч. л.
4
Шаг
Ингредиенты
сахар рафинад
15 г
Корица молотая
0.5 ч. л.

Формируем печенье. Делим тесто на 16 частей. Формируем из них шарики, слегка приплюсним их. Обваляем в сахаре с корицей. Выкладываем на пергамент

Следующий шаг
5
Вилкой формируем узор на выпечке.Отправляем в разогретую духовку

Вилкой формируем узор на выпечке.Отправляем в разогретую духовку

Равномерный нагрев  180°C
5
Шаг

Вилкой формируем узор на выпечке.Отправляем в разогретую духовку

Равномерный нагрев  180°C
Следующий шаг
Я приготовил это!
 
Полезное
Рождественское печенье
В чём секрет идеального песочного теста?