OK
*— обязательные для заполнения поля
Нажимая кнопку "Зарегистрироваться", я даю свое согласие на обработку моих персональных данных на условиях и для целей определенных в пользовательском соглашении, правилах участия в акции и полностью согласен(а) с ними

Линцерское печенье

рейтинг 5 - 1 голос
0
235

Хрустящее пряное ореховое печенье с джемом, вкуснейшее и нежнейшее! Хранится до трех месяцев в герметичной банке, поэтому можно приготовить с запасом.

Магистр 2 уровня
Ингредиенты
23 г
Ароматизатор "Ванилин-интенсив" Dr.Oetker
0.4 ч. л.
Разрыхлитель теста Dr.Oetker
0.4 ч. л.
0.4 ч. л.
50 г
Расчет порций
Приготовление
1 час 50 минут
Выпечка
10
Всего
2 часа

Способ приготовления

Замесить тесто можно как руками, так и миксером. Миндаль перемолоть в муку с помощью блендера или кофемолки(или взять готовую, лучше в кондитерсом магазине). Сахар с маслом взбить в пышную массу (до бела), добавить холодное яйцо и хорошо перемешать (у меня миксер, к-образная насадка). Дальше добавить молотый миндаль (или миндальную муку), затем все остальные ингредиенты. Собрать тесто в шар и убрать в холодильник на час.

Ингредиенты шага
масло сливочное
67 г
сахар рафинад
33 г
яйцо
23 г
орехи миндаль
50 г
мука пшеничная
113 г
Ароматизатор "Ванилин-интенсив"
0.4 ч. л.
Разрыхлитель теста
0.4 ч. л.
корица
0.4 ч. л.

Разделить тесто на две части толщиной 3 мм. Одну часть раскатать и вырезать круги, в половине из них сделать вырубки, можно с помощью формочек для печенья или кондитерских насадок (у меня звездочки). Вырубки потом можно использовать снова, повторно заместв или спечь просто в виде печенья.

Выложить тесто на противень и выпекать 10 минут на при температуре 180 градусов до золотистого цвета.

Нижний нагрев  180°C

Дать печенью остыть. На целый круг положить джем и накрыть частью с вырубкой, распределяя джем по печенью, заполняя пустоту от вырубки. Приятного аппетита!

Я приготовил(-а) это!
 
Рекомендуем
Имбирные человечки
Имбирные человечки
Уверены, вы больше всего ждёте именно этого рецепта! Ведь это не просто самое вкусное и самое новогоднее печенье, но его ещё и так приятно готовить вместе с маленькими непоседами  
Новогоднее песочное печенье
Новогоднее песочное печенье
Создаем новогоднее настроение с помощью очень легкого в изготовлении рецепта, очень вкусно и просто.
Имбирные человечки
Имбирные человечки
Похожие рецепты
Печенье с  горьким шоколадом
Новогодняя выпечка Печенье и пряники
Печенье с горьким шоколадом
Юлия
Овсяное печенье «Два шоколада»
Новогодняя выпечка Печенье и пряники
Овсяное печенье «Два шоколада»
Анастасия
Медово-ореховое печенье
Новогодняя выпечка Печенье и пряники
Медово-ореховое печенье
Анастасия
Восточное слоеное печенье с начинкой
Новогодняя выпечка Печенье и пряники
Восточное слоеное печенье с начинкой
Анастасия
Печенье из Starbucks
Новогодняя выпечка Печенье и пряники
Печенье из Starbucks
Юлия
Банановое печенье
Новогодняя выпечка Печенье и пряники
Банановое печенье
Олеся
Пряное печенье из ржаной и цельнозерновой муки
Новогодняя выпечка Печенье и пряники
Пряное печенье из ржаной и цельнозерновой муки
Мария
Хворост на молочной сыворотке
Новогодняя выпечка Печенье и пряники
Хворост на молочной сыворотке
Ирина
Попробуйте также
Дрожжевые пирожки с капустой
Пироги
Дрожжевые пирожки с капустой
Dr.Oetker
Дрожжевой яблочный пирог в духовке
Пироги
Дрожжевой яблочный пирог в духовке
Dr.Oetker
Сырники из творога классические - вкус детства!
Сырники
Сырники из творога классические - вкус детства!
Dr.Oetker
Торт Эстерхази
Торты
Торт Эстерхази
Dr.Oetker
Эклеры любимые пирожные с заварным кремом
Пирожные и пудинг
Эклеры любимые пирожные с заварным кремом
Dr.Oetker
Клубничный пирог
Пироги
Клубничный пирог
Dr.Oetker
Домашняя пицца
Пицца
Домашняя пицца
Dr.Oetker
Овсяное печенье
Печенье и пряники
Овсяное печенье
Dr.Oetker