Двухцветное печенье

00:45
5 (1)
Расчет порций

Ингредиенты

1 щепотка
Какао-порошок Dr.Oetker
1.5 ст. л.
Разрыхлитель теста с ароматом ванили Dr.Oetker
0.5 ч. л.
3 ч. л.
Ванильный сахар Dr.Oetker
1 ч. л.
Предлагаю рецепт вкусного и ароматного печенья
Способ приготовления
1
В миску добавляем йогурт (у меня детский банано- клубничный), 75г сахара, ванильный сахар и щепотку соли. Перемешиваем.Вводим 2 ст ложки растительного масла. Перемешиваем

В миску добавляем йогурт (у меня детский банано- клубничный), 75г сахара, ванильный сахар и щепотку соли. Перемешиваем.Вводим 2 ст ложки растительного масла. Перемешиваем

Ингредиенты шага
Масло растительное
2ст. л.
Йогурт фруктовый
60мл
Сахар рафинад
75г
Ванильный сахар
1ч. л.
Соль
1щепотка
2
Добавляем 130г пшеничной муки и 10г миндальной с разрыхлителем. Замешиваем тесто. Делим его на 2 равные части. В одну часть добавляем ещё 20г миндальной муки, во вторую часть замешиваем 1,5 ст. ложки какао. Оставляем тесто минут на 15.

Добавляем 130г пшеничной муки и 10г миндальной с разрыхлителем. Замешиваем тесто. Делим его на 2 равные части. В одну часть добавляем ещё 20г миндальной муки, во вторую часть замешиваем 1,5 ст. ложки какао. Оставляем тесто минут на 15.

Ингредиенты шага
Мука миндальная
30г
Мука пшеничная
130г
Разрыхлитель теста с ароматом ванили
0.5ч. л.
Какао-порошок
1.5ст. л.
3
Делим и шоколадное тесто, и светлое на 7 частей.

Делим и шоколадное тесто, и светлое на 7 частей.

4
Раскатываем светлые кусочки теста. Выкладываем мак и присыпаем сахаром. Сворачиваем в рулет

Раскатываем светлые кусочки теста. Выкладываем мак и присыпаем сахаром. Сворачиваем в рулет

Ингредиенты шага
Мак
3ч. л.
Сахар рафинад
5
Раскатываем темные кусочки теста. Добавляем цедру апельсина. Сворачиваем в рулет

Раскатываем темные кусочки теста. Добавляем цедру апельсина. Сворачиваем в рулет

Ингредиенты шага
Цедра апельсина, апельсиновая цедра
1.5ч. л.
6
Формуем печенье, как на фото.

Формуем печенье, как на фото.

Равномерный нагрев  180°C

Участвуй в конкурсах

У вас 20 баллов
обменять на подарок
Общение и чаты
Подарки и призы
от партнеров
Скидки в магазинах партнёров