марафон
c 9 ноября по 9 декабря

Дрожжевой выпечки!

Участвовать

Подарки от Bosch

Академия
выпечки

Шоколадные кексы

Предлагаю рецепт быстрых и вкусных шоколадных кексов

Олеся Короткова

Эксперт 4 уровня

Ингредиенты

 яйцо 
 2 шт. 
 соль 
 1 щепотка 
  Сахарная пудра со вкусом ванили Dr.Oetker  
 4 ч. л. 
 сахар рафинад 
 90 г 
 пюре, пюре яблочное 
 3 ст. л. 
 сметана (15 - 20%) 
 3 ст. л. 
 масло растительное 
 4 ч. л. 
  Какао-порошок Dr.Oetker  
 5 ст. л. 
 мука пшеничная 
 100 г 
  Сода пищевая для выпечки Dr.Oetker  
 0.5 ч. л. 
 паста арахисовая 
 3 ч. л. 

Расчет порций

Приготовление

15 минут

Выпечка

20 минут

Охлаждение

10 минут

Время приготовления

45 минут

Способ приготовления

В ёмкости взбалтываем 2 яйца, 4чл сахарной пудры, 90г сахара, щепотку соли. Добавляем 3 ст ложки Сметаны, 3 ст ложки яблочного пюре. Перемешиваем

Ингредиенты шага

яйцо

2 шт.

соль

1 щепотка

Сахарная пудра со вкусом ванили

4 ч. л.

сахар рафинад

40 г

сметана (15 - 20%)

3 ст. л.

пюре, пюре яблочное

3 ст. л.

Добавляем 4 ст ложки растительного масла, какао. Перемешиваем

Ингредиенты шага

масло растительное

4 ст. л.

Какао-порошок

5 ст. л.

Вводим муку с содой. Перемешиваем. Оставляем массу минут на 5

Ингредиенты шага

мука пшеничная

100 г

Сода пищевая для выпечки

0.5 ч. л.

Распределяем тесто (часть) по формам, выкладываем арахисовую пасту

Ингредиенты шага

паста арахисовая

3 ч. л.

Сверху выкладываем оставшуюся часть теста.Убираем в разогретую духовку.Перед подачей можно посыпать сахарной пудрой

Равномерный нагрев 180°C

Я приготовил(-а) это!

Рекомендуем

Кексики

Очень вкусные кексики получаются

Рождественский кекс

Ароматный Рождественский кекс прекрасно подойдёт для праздничного стола. Сверху его можно покрыть карамелью или сахарной пудрой.

Влажный шоколадный кекс

Вкуснеешоколадаможетбытьтолькошоколад, согласны?) Окунитесь в блаженство: налейте себе чашечку чая и откусите кусочек невероятно вкусного, нежного влажного шоколадного кекса.