Шоколадные кексики с вишней
Ингредиенты
В стеклянной емкости расплавляем шоколадную глазурь с кокосовым маслом. Добавляем растительное масло, 130г сахара и щепотку соли. Перемешиваем
В стеклянной емкости расплавляем шоколадную глазурь с кокосовым маслом. Добавляем растительное масло, 130г сахара и щепотку соли. Перемешиваем
Добавляем 2 яйца (я заранее их взбалтываю в отдельной емкости), вводим 3 ст ложки простокваши. Перемешиваем
Добавляем 2 яйца (я заранее их взбалтываю в отдельной емкости), вводим 3 ст ложки простокваши. Перемешиваем
Добавляем в тесто кофе (вода плюс кофе)
Добавляем в тесто кофе (вода плюс кофе)
Добавляем 3 чл вишневого сока. Перемешиваем
Добавляем 3 чл вишневого сока. Перемешиваем
Добавляем 3 ст ложки какао, 1/2 чл соды, 130г цельнозерновой муки. Замешиваем тесто
Добавляем 3 ст ложки какао, 1/2 чл соды, 130г цельнозерновой муки. Замешиваем тесто
В форму для выпечки выкладываем часть теста, поверх шоколад (я использовала шоколадную глазурь)
В форму для выпечки выкладываем часть теста, поверх шоколад (я использовала шоколадную глазурь)
Сверху добавляем тесто, выкладываем вишни
Сверху добавляем тесто, выкладываем вишни
Сверху тесто, потом опять шоколад.
Сверху тесто, потом опять шоколад.
И опять тесто.Так поступаем со всем оставшимся тестом.Отправляем формы с кексиками в разогретую духовку
Равномерный нагрев
180°C И опять тесто.Так поступаем со всем оставшимся тестом.Отправляем формы с кексиками в разогретую духовку
Равномерный нагрев
180°C 
