Cookies - пользуясь нашими услугами, Вы соглашаетесь на использование наших cookies.
Узнать больше
OK
*— обязательные для заполнения поля
Нажимая кнопку "Зарегистрироваться", я даю свое согласие на обработку моих персональных данных на условиях и для целей определенных в пользовательском соглашении, правилах участия в акции и полностью согласен(а) с ними

Морковный кекс с изюмом

0
476

Очень вкусный и легкий морковный кекс.

Новичок 2 уровня
Ингредиенты
яйцо
1 шт.
сахар
90 г
соль
1 щепотка
сода, сода пищевая для выпечки
0.5 ч. л.
Расчет порций
Приготовление
20 минут
Выпечка
40-45 минут
Охлаждение
30 минут
Всего
1 час 10 минут

Способ приготовления

Подготавливаем вce ингредиенты, для этого изюм замачиваем кипятком за полчаса до приготовления.

Смешиваем перетёртую на мелкой тёрке морковку(сырую), яйцо, сахарный песок, рафинированное масло и ванильный сахар "Dr.Oetker".

В полученную смесь добавляем миндальную муку (или любую ореховую. В моем случае это была мука бразильского ореха, просто перемолола орех в кофемолке) , а также вымоченный и отжатый от влаги изюм. Хорошо перемешиваем.

Постепенно вводим просеянную через сито муку, соду, разрыхлитель "Dr.Oetker" и щепoтку сoли, хорошенечко перемешиваем.

Тесто выливaем в смазанную маслом форму для кексов и ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 35-45 минут, в зависимости от возможностей вaшей духовки. Режим конвекции,или верх-низ.

После того, кaк oстынет наш кексик, можно посыпать верх сахарной пудрой, или намазать глазурью.

Я приготовил(-а) это!
 
Рекомендуем
Рождественский кекс
Рождественский кекс
Ароматный Рождественский кекс прекрасно подойдёт для праздничного стола. Сверху его можно покрыть карамелью или сахарной пудрой.
Кексики
Кексики
Очень вкусные кексики получаются
Влажный шоколадный кекс
Влажный шоколадный кекс
Вкуснеешоколадаможетбытьтолькошоколад, согласны?) Окунитесь в блаженство: налейте себе чашечку чая и откусите кусочек невероятно вкусного, нежного влажного шоколадного кекса.
Мы в Instagram
Похожие рецепты
Арбузные кексы
Новогодняя выпечка Кексы
Арбузные кексы
Олеся
Кексы
Новогодняя выпечка Кексы
Кексы
Ольга
Мясные кексы
Новогодняя выпечка Кексы
Мясные кексы
Олеся
Кексы из остатков кукурузной каши
Новогодняя выпечка Кексы
Кексы из остатков кукурузной каши
Олеся
Кексы с зефиром и чёрной смородиной
Новогодняя выпечка Кексы
Кексы с зефиром и чёрной смородиной
Олеся
Кексы брауни
Новогодняя выпечка Кексы
Кексы брауни
Ирина
Кекс карамельный со сгущенкой
Новогодняя выпечка Кексы
Кекс карамельный со сгущенкой
Антонина
Кекс с маком и какао в кружке
Новогодняя выпечка Кексы
Кекс с маком и какао в кружке
Василина
Попробуйте также
Дрожжевые пирожки с капустой
Пироги
Дрожжевые пирожки с капустой
Dr.Oetker
Дрожжевой яблочный пирог в духовке
Пироги
Дрожжевой яблочный пирог в духовке
Dr.Oetker
Сырники из творога классические - вкус детства!
Сырники
Сырники из творога классические - вкус детства!
Dr.Oetker
Торт Эстерхази
Торты
Торт Эстерхази
Dr.Oetker
Эклеры любимые пирожные с заварным кремом
Пирожные и пудинг
Эклеры любимые пирожные с заварным кремом
Dr.Oetker
Клубничный пирог
Пироги
Клубничный пирог
Dr.Oetker
Домашняя пицца
Пицца
Домашняя пицца
Dr.Oetker
Овсяное печенье
Печенье и пряники
Овсяное печенье
Dr.Oetker