Пироги

Оладьи

Варенья и Соленья

Кексы с яблоками и кремом «Тирамису»

103

Предлагаю рецепт вкусных и ароматных кексов.

Олеся Короткова

Эксперт 4 уровня

Ингредиенты

 мука пшеничная 
 90 г 
 яйцо 
 1 шт. 
 сахар рафинад 
 40 г 
 крем заварной 
 0.33 упаковки 
 молоко 2,5 % 
 100 мл 
 соль 
 1 щепотка 
 йогурт фруктовый 
 1 ч. л. 
  Разрыхлитель теста с ароматом ванили Dr.Oetker  
 1 ч. л. 
  Какао-порошок Dr.Oetker  
 2 ч. л. 
 яблоки (яблоко) 
 1 шт. 
 масло сливочное 
 10 г 
 масло растительное 
 1 ст. л. 

Расчет порций

Приготовление

15 минут

Выпечка

25 минут

Охлаждение

10 минут

Всего

50 минут

Способ приготовления

В миске перемешаем яйцо с щепоткой соли, 50 г сахара. Добавляем 1 ст. ложку растительного масла и 10 г сливочного (размягченного) масла. Вводим 40 мл молока и 1 ч.л. йогурта.Добавляем разрыхлитель и муку.Замешиваем тесто. Оставляем его минут на 10.Распределяем часть теста по формочкам.

Ингредиенты шага

яйцо

1 шт.

сахар рафинад

50 г

соль

1 щепотка

масло сливочное

10 г

масло растительное

1 ст. л.

йогурт фруктовый

1 ч. л.

молоко 2,5 %

40 мл

Разрыхлитель теста с ароматом ванили

1 ч. л.

мука пшеничная

90 г

Пока тесто отдыхает, можно приготовить крем «Тирамису».1/3 часть содержимого упаковки заливаем молоком и взбиваем блендером.Выкладываем крем поверх теста.

Ингредиенты шага

крем заварной

0.33 упаковки

молоко 2,5 %

60 мл

Добавляем мелко нарезанное яблоко и посыпаем какао.

Ингредиенты шага

яблоки (яблоко)

1 шт.

Какао-порошок

2 ч. л.

Сверху распределяем оставшуюся часть теста.Отправляем в разогретую духовку. Равномерный нагрев 180.

Я приготовил(-а) это!

Рекомендуем

Кексики

Очень вкусные кексики получаются

Рождественский кекс

Ароматный Рождественский кекс прекрасно подойдёт для праздничного стола. Сверху его можно покрыть карамелью или сахарной пудрой.

Влажный шоколадный кекс

Вкуснеешоколадаможетбытьтолькошоколад, согласны?) Окунитесь в блаженство: налейте себе чашечку чая и откусите кусочек невероятно вкусного, нежного влажного шоколадного кекса.