*— обязательные для заполнения поля

Нажимая кнопку "Зарегистрироваться", я даю свое согласие на обработку моих персональных данных на условиях и для целей определенных в пользовательском соглашении, правилах участия в акции и полностью согласен(а) с ними

Авторизация

Вспомнить пароль

Кексы с яблоками и кремом «Тирамису»

246

Предлагаю рецепт вкусных и ароматных кексов.

Олеся Короткова

Эксперт 4 уровня

Ингредиенты

                                        мука пшеничная
                                    
                                        90 г
                                    
                                        яйцо
                                    
                                        1 шт.
                                    
                                        сахар рафинад
                                    
                                        40 г
                                    
                                        крем заварной
                                    
                                        0.33 упаковки
                                    
                                        молоко 2,5 %
                                    
                                        100 мл
                                    
                                        соль
                                    
                                        1 щепотка
                                    
                                        йогурт фруктовый
                                    
                                        1 ч. л.
                                    
                                        Разрыхлитель теста с ароматом ванили                                                Dr.Oetker
                                        
                                        1 ч. л.
                                    
                                        Какао-порошок                                                Dr.Oetker
                                        
                                        2 ч. л.
                                    
                                        яблоки (яблоко)
                                    
                                        1 шт.
                                    
                                        масло сливочное
                                    
                                        10 г
                                    
                                        масло растительное
                                    
                                        1 ст. л.

Расчет порций

Приготовление

15 минут

Выпечка

25 минут

Охлаждение

10 минут

Время приготовления

50 минут

Способ приготовления

В миске перемешаем яйцо с щепоткой соли, 50 г сахара. Добавляем 1 ст. ложку растительного масла и 10 г сливочного (размягченного) масла. Вводим 40 мл молока и 1 ч.л. йогурта.Добавляем разрыхлитель и муку.Замешиваем тесто. Оставляем его минут на 10.Распределяем часть теста по формочкам.

Ингредиенты шага

яйцо

1 шт.

сахар рафинад

50 г

соль

1 щепотка

масло сливочное

10 г

масло растительное

1 ст. л.

йогурт фруктовый

1 ч. л.

молоко 2,5 %

40 мл

Разрыхлитель теста с ароматом ванили

1 ч. л.

мука пшеничная

90 г

Пока тесто отдыхает, можно приготовить крем «Тирамису».1/3 часть содержимого упаковки заливаем молоком и взбиваем блендером.Выкладываем крем поверх теста.

Ингредиенты шага

крем заварной

0.33 упаковки

молоко 2,5 %

60 мл

Добавляем мелко нарезанное яблоко и посыпаем какао.

Ингредиенты шага

яблоки (яблоко)

1 шт.

Какао-порошок

2 ч. л.

Сверху распределяем оставшуюся часть теста.Отправляем в разогретую духовку. Равномерный нагрев 180.

Я приготовил(-а) это!

Рекомендуем

Кексики

Очень вкусные кексики получаются

Штоллен

Немецкий дрожжевой Штоллен традиционно пекут за 3 недели до Рождества. За это время специи успевают настояться и раскрыть свои вкусовые качества. У вас есть все шансы продлить собственные каникулы и отведать невероятно вкусный кекс уже после праздников. Ну или если не удержитесь, разделить его с родными в Рождественский вечер.