Cookies - пользуясь нашими услугами, Вы соглашаетесь на использование наших cookies.
Узнать больше
OK

Кексы на сметане

0
63

Хочу предложить рецепт нежных и вкусных кексов

Эксперт 2 уровня
Приготовить! Добавь фото блюда по этому рецепту и получи +30 баллов.
Расчет порций
Приготовление
10 минут
Выпечка
20 минут
Охлаждение
15 минут
Всего
45 минут
сметана (10-15%)
70 г
20 г
сахарная пyдра ароматизированная
40 г
масло оливковое
1 ст. л.
яйцо перепелиное
5 шт.
корица
1 ч. л.
ряженка
20 мл
сливки кокосовые
20 мл

Способ приготовления

В миску разбиваем 5 перепелиных яйц, добавляем сахарную пудру, ванильный сахар

Ингредиенты шага
яйцо перепелиное
5 шт.
сахарная пyдра ароматизированная
40 г
Ванильный сахар
0.5 ч. л.

Взбиваем яйца с вышеуказанными ингредиентами до увеличения массы в объеме

Добавляем муку (просеянную) с разрыхлителем. Муку вводим постепенно

Ингредиенты шага
Загуститель для сметаны
100 г
Разрыхлитель теста
0.5 ч. л.
мука пшеничная
80 г

Добавляем оливковое масло. Творог, сметану, ряженку, кокосовые сливки. Перемешиваем.

Ингредиенты шага
масло оливковое
1 ст. л.
творог
20 г
сметана (10-15%)
70 г
ряженка
20 мл
сливки кокосовые
20 мл

1/4 часть теста перекладываем в отдельную емкость, добавляем корицу, перемешиваем

Ингредиенты шага
корица
1 ч. л.

В форму для выпечки выкладываем слой светлого теста (заполняем до середины формочек), далее чайную ложку теста с корицей (распределяем при помощи зубочистки), сверху слой светлого теста. Убираем в разогретую духовку на 20-25 минут

Равномерный нагрев  180°C

Приятного аппетита

Я приготовила это!
Рекомендуем
Рождественский кекс
Рождественский кекс
Ароматный Рождественский кекс прекрасно подойдёт для праздничного стола. Сверху его можно покрыть карамелью или сахарной пудрой.
Влажный шоколадный кекс
Влажный шоколадный кекс
Вкуснеешоколадаможетбытьтолькошоколад, согласны?) Окунитесь в блаженство: налейте себе чашечку чая и откусите кусочек невероятно вкусного, нежного влажного шоколадного кекса.
Апельсиновый кекс
Апельсиновый кекс
Мы в Instagram
Похожие рецепты
Творожные кексики
Новогодняя выпечка Кексы
Творожные кексики
Ксения
Кексы на овсяном молоке
Новогодняя выпечка Кексы
Кексы на овсяном молоке
Диана
Кексы "Валентинки"
Новогодняя выпечка Кексы
Кексы "Валентинки"
Елена
Шоколадный кекс
Новогодняя выпечка Кексы
Шоколадный кекс
Олеся
кекс маковый
Новогодняя выпечка Кексы
кекс маковый
Мария
Миндальный кекс
Новогодняя выпечка Кексы
Миндальный кекс
Олеся
Творожные кексики
Новогодняя выпечка Кексы
Творожные кексики
Олеся
Маковые кексы с орехами
Новогодняя выпечка Кексы
Маковые кексы с орехами
Руся
Попробуйте также
Дрожжевые пирожки с капустой
Пироги
Дрожжевые пирожки с капустой
Рецепты Dr. Oetker
Дрожжевой яблочный пирог в духовке
Пироги
Дрожжевой яблочный пирог в духовке
Рецепты Dr. Oetker
Сырники из творога классические - вкус детства!
Сырники
Сырники из творога классические - вкус детства!
Рецепты Dr. Oetker
Торт Эстерхази
Торты
Торт Эстерхази
Рецепты Dr. Oetker
Эклеры любимые пирожные с заварным кремом
Пирожные и пудинг
Эклеры любимые пирожные с заварным кремом
Рецепты Dr. Oetker
Клубничный пирог
Пироги
Клубничный пирог
Рецепты Dr. Oetker
Домашняя пицца
Пицца
Домашняя пицца
Рецепты Dr. Oetker
Овсяное печенье
Печенье и пряники
Овсяное печенье
Рецепты Dr. Oetker