марафон
c 9 ноября по 9 декабря

Дрожжевой выпечки!

Участвовать

Подарки от Bosch

Академия
выпечки

Черничные кексы

Очень вкусные кексики с ягодками

Валентина Березина

Магистр 1 уровня

Ингредиенты

 сахар рафинад 
 200 г 
 яйцо 
 2 шт. 
 молоко 
 120 мл 
 маргарин 
 90 г 
  Разрыхлитель теста Dr.Oetker  
 10 г 
 мука пшеничная 
 250 г 
 ягоды черника 
 140 г 

Расчет порций

Приготовление

15 минут

Выпечка

25 минут

Охлаждение

30 минут

Время приготовления

1 час 10 мин

Способ приготовления

Приготовить все продукты. Чернику я брала замороженную

Смешать миксером на медленной скорости сахар и яйца, добавить молоко и растопленный маргарин. Всыпать в смесь разрыхлитель и муку. Муки может понадобиться чуть больше или меньше. Тесто должно быть не крутым

Аккуратно вмешиваем в тесто ягоды черники

Разложить тесто по формочкам и поставить в духовку

Равномерный нагрев 180°C

Выпекать примерно 25 минут, проверяйте готовность зубочисткой

Я приготовил(-а) это!

Рекомендуем

Кексики

Очень вкусные кексики получаются

Рождественский кекс

Ароматный Рождественский кекс прекрасно подойдёт для праздничного стола. Сверху его можно покрыть карамелью или сахарной пудрой.

Влажный шоколадный кекс

Вкуснеешоколадаможетбытьтолькошоколад, согласны?) Окунитесь в блаженство: налейте себе чашечку чая и откусите кусочек невероятно вкусного, нежного влажного шоколадного кекса.