Апельсиново-миндальный кекс
Рецепт этого лакомства вам понравится не только из-за своей простоты, но и потому, что он подойдет к любому праздничному столу. Тонкие нотки миндаля придают апельсиново-миндальному кексу изысканный аромат и незабываемый вкус, который понравится всей семье. Если вы попробуете сделать его впервые, то впоследствии будете готовить миндальный кекс с апельсиновым вкусом по этому рецепту постоянно!
Взбейте 3 куриных яйца со 100 г сахара в густую пышную пену.Совет: заранее достаньте яйца, апельсин и масло из холодильника – все ингредиенты должны быть комнатной температуры.
Взбейте 3 куриных яйца со 100 г сахара в густую пышную пену.Совет: заранее достаньте яйца, апельсин и масло из холодильника – все ингредиенты должны быть комнатной температуры.
Просейте 130-150 г муки с 1 ч. л. разрыхлителя теста Dr. Oetker, смешайте с яично-сахарной смесью и взбейте миксером до однородного состояния.
Просейте 130-150 г муки с 1 ч. л. разрыхлителя теста Dr. Oetker, смешайте с яично-сахарной смесью и взбейте миксером до однородного состояния.
В тесто для апельсиново-миндального кекса добавьте апельсиновую цедру, треть одной бутылочки ароматизатора «Миндаль» Dr. Oetker, 100 г сливочного масла; аккуратно перемешайте миксером.
В тесто для апельсиново-миндального кекса добавьте апельсиновую цедру, треть одной бутылочки ароматизатора «Миндаль» Dr. Oetker, 100 г сливочного масла; аккуратно перемешайте миксером.
Из апельсина удалите косточки, разделите его на дольки, порежьте на кусочки, добавьте в тесто для миндального кекса; полученной массой равномерно заполните форму для выпечки кексов, предварительно смазанную маслом.
Вместо цитрусов для начинки можно использовать 150 г свежих или размороженных ягод с кислинкой (малина, клюква, смородина или другие).
Из апельсина удалите косточки, разделите его на дольки, порежьте на кусочки, добавьте в тесто для миндального кекса; полученной массой равномерно заполните форму для выпечки кексов, предварительно смазанную маслом.
Разогрейте духовку до 180°, поместите в нее форму и выпекайте в течение 20-25 минут до появления румяной корочки.
Разогрейте духовку до 180°, поместите в нее форму и выпекайте в течение 20-25 минут до появления румяной корочки.
Готовый апельсиновый пирог остужаем в посуде для запекания 10-15 минут, затем вытаскиваем из нее и даем остыть полностью. Перед подачей посыпаем поверхность апельсиново-миндального кекса сахарной пудрой с натуральной ванилью Dr. Oetker, после чего режем на кусочки. Приятного чаепития!
Готовый апельсиновый пирог остужаем в посуде для запекания 10-15 минут, затем вытаскиваем из нее и даем остыть полностью. Перед подачей посыпаем поверхность апельсиново-миндального кекса сахарной пудрой с натуральной ванилью Dr. Oetker, после чего режем на кусочки. Приятного чаепития!
0 
Приготовила пирог по данному рецепту. Пирог непередаваемо вкусный на вкус. Украсила по свои предпочтениям, так как захотелось чего-то яркого. Для этого я использовала несравненную глазурь фирмы Dr.Oetker. Будь и ты на яркой и вкусной волне вместе с продукцией фирмы Dr.Oetker!
