Cookies - пользуясь нашими услугами, Вы соглашаетесь на использование наших cookies.
Узнать больше
OK
*— обязательные для заполнения поля
Нажимая кнопку "Зарегистрироваться", я даю свое согласие на обработку моих персональных данных на условиях и для целей определенных в пользовательском соглашении, правилах участия в акции и полностью согласен(а) с ними

Блинчики на кефире

рейтинг 5 - 3 голоса
3
3837

Я часто готовлю такие блины на кефире. Они получаются очень вкусные, воздушные и нравятся всем.

Новичок 2 уровня
Ингредиенты
кефир 2,5%
500 г
вода горячая
1 стакан
вода ледяная , холодная вода
1 стакан
яйцо
2 шт.
сахар рафинад
2 ст. л.
соль
1 ч. л.
мука
3.5 стакана
сода гашеная, уксусом
0.5 ч. л.
Расчет порций
Приготовление
5 мин
Выпечка
50 минут
Охлаждение
3 минуты
Всего
58 минут

Способ приготовления

Первым делом ставим чайник. Нам будет нужна горячая вода. Достаём все необходимые ингредиенты.

В глубокую миску выливаем кефир, выливаем горячую, затем холодную воду. Добавляем масло, гашёную соду или просто соду, соль

В отдельной посуде взбиваем яйца с сахаром.

Выливаем в миску взбитые яйца с сахаром.

Перемешиваем венчиком и добавляем ванильный сахар и муку. Сначала 3 стакана, перемешать. Так как мука разная может больше или меньше понадобится. Тесто должно получиться как сметана. Хорошенько мешаем, чтобы не было комочков.

Разогреваем сковороду, смазываем растительным маслом и печем блины. С одной стороны до появления пузырьков.

Переворачиваем. Доводим до готовности

Я приготовил(-а) это!
 
Отзывы

Хороший рецепт, добавила немного разрыхлителя, чтобы более воздушные получились

Отличные!

Рекомендуем
Ажурные блинчики на кефире
Ажурные блинчики на кефире
Моя бабушка обязательно готовила нам ажурные блинчики, смазывая каждый сливочным маслом и ставила на стол со сметаной, медом, клубничным или малиновым вареньем.
Блины на кефире
Блины на кефире
Очень вкусные блины на кефире.
Блины на кефире: очень вкусный проверенный рецепт!
Блины на кефире: очень вкусный проверенный рецепт!
Доброго времени суток. Вчера я приготовила своим родным блинчики на кефире очень вкусные проверенный рецепт которых мне передала еще бабушка. Она у нас мастер на все руки. А выпечка ее всегда собирает за столом большое семейство и сметается мгновенно! Рецепт этот простой и экономный. А главное – ингредиенты найдутся у каждого в холодильнике.
Мы в Instagram
Похожие рецепты
Блинчики со свежей тыквой
Блины На кефире
Блинчики со свежей тыквой
Наиля
Блины тонкие на кефире
Блины На кефире
Блины тонкие на кефире
Наиля
Оладьи с творогом и кокосовой стружкой
Блины На кефире
Оладьи с творогом и кокосовой стружкой
Антонина
Блины на кефире
Блины На кефире
Блины на кефире
Олеся
Морковные блинчики
Блины На кефире
Морковные блинчики
Елена
Очень вкусные блинчики на кефире
Блины
Очень вкусные блинчики на кефире
Екатерина
Блины с сыром
Блины На кефире
Блины с сыром
Екатерина
Блины заварные без яиц
Блины
Блины заварные без яиц
Галина
Попробуйте также
Дрожжевые пирожки с капустой
Пироги
Дрожжевые пирожки с капустой
Dr.Oetker
Дрожжевой яблочный пирог в духовке
Пироги
Дрожжевой яблочный пирог в духовке
Dr.Oetker
Сырники из творога классические - вкус детства!
Сырники
Сырники из творога классические - вкус детства!
Dr.Oetker
Торт Эстерхази
Торты
Торт Эстерхази
Dr.Oetker
Эклеры любимые пирожные с заварным кремом
Пирожные и пудинг
Эклеры любимые пирожные с заварным кремом
Dr.Oetker
Клубничный пирог
Пироги
Клубничный пирог
Dr.Oetker
Домашняя пицца
Пицца
Домашняя пицца
Dr.Oetker
Овсяное печенье
Печенье и пряники
Овсяное печенье
Dr.Oetker