Cookies - пользуясь нашими услугами, Вы соглашаетесь на использование наших cookies.
Узнать больше
OK

Кулич с цукатами

рейтинг 5 - 1 голос
0
2061

Привет всем! Скоро Пасха! Наш любимый праздник....❤ Мы всегда в воскресение садимся за стол, едим куличи и яички, которые детки накануне разукрашивают сами...) Благодаря этому рецепту вы сможете с лёгкостью сами испечь куличи и порадовать своих ближних! Ингредиенты очень важны для хорошей выпечки! Поэтому берите всегда первосортную муку, хорошее молоко, масло... Очень большую роль в выпечке куличей играют - дрожжи! Я уже много лет отдаю предпочтение Dr. Oetker. Так как ни у одного кондитера нет ни малейшего сомнения в отменном немецком качестве продукта!

Новичок 2 уровня
Ингредиенты
мука
250 г
сахар
70 г
молоко
100 мл
масло сливочное
50 г
яйцо
1 шт.
соль
1 щепотка
Расчет порций
Приготовление
40 минут
Выпечка
30 минут
Охлаждение
20 минут
Всего
1 час 30 минут

Способ приготовления

Подготовим ингредиенты для нашего Пасхального кулича.

Смешиваем все сухие ингредиенты.
 Муку, ванильный сахар, сахар, дрожжи и соль. Муку предварительно просеять!Взять венчик и все тщательно перемешать.

Молоко немного нагреваем и добавляем туда одно яйцо.
 Вилкой тщательно взбалтываем.

Молоко с яйцом вливаем в сухие ингредиенты и мешаем до однородности.

В тесто выливаем предварительно растопленное сливочное масло. Начинаем вымешивать тесто.

После того, как тесто хорошо вымесили, добавляем цукаты и перемешиваем. Затем накрываем тесто плёнкой, полотенцем и ставим в тёплое место, чтобы тесто поднялось.

Заполняем формочки тестом в таком объёме, как показано на фото. Накрываем формы полотенцем и ждём, когда тесто поднимется уже в формочке.

Ставим в духовку на 190 градусов на 30-35 минут. Все готово! Украшаем по желанию)

Я приготовила это!
Рекомендуем
Классический пасхальный кулич
Классический пасхальный кулич
Традиционный пасхальный кулич - это праздничная домашняя выпечка. Порадовать близких людей вкусным и ароматным куличом в светлый праздник Пасхи.
Пасхальный кулич - лимонная бриошь с сюрпризом
Пасхальный кулич - лимонная бриошь с сюрпризом
Количество опробованной сдобы за последние несколько дней заставило задуматься над истинной сущностью кулича.
Панеттоне традиционный итальянский кекс
Панеттоне традиционный итальянский кекс
Мы в Instagram
Похожие рецепты
Панеттоне
Пасхальная выпечка Пасхальный кулич
Панеттоне
Елена
Красивый и необычный кулич
Пасхальная выпечка Пасхальный кулич
Красивый и необычный кулич
Светлана
Кулич-крафин с изюмом
Пасхальная выпечка Пасхальный кулич
Кулич-крафин с изюмом
Екатерина
Куличики
Пасхальная выпечка Пасхальный кулич
Куличики
Александра
Пасхальный торт(кулич) в хлебопечке
Пасхальная выпечка Пасхальный кулич
Пасхальный торт(кулич) в хлебопечке
Анна
Тесто для куличей на сливках (сливочное тесто)
Пасхальная выпечка Пасхальный кулич
Тесто для куличей на сливках (сливочное тесто)
Роман
Куличи на венском тесте
Пасхальная выпечка Пасхальный кулич
Куличи на венском тесте
Ирина
Пасхальные куличи
Пасхальная выпечка Пасхальный кулич
Пасхальные куличи
Алина
Попробуйте также
Дрожжевые пирожки с капустой
Пироги
Дрожжевые пирожки с капустой
Рецепты Dr. Oetker
Дрожжевой яблочный пирог в духовке
Пироги
Дрожжевой яблочный пирог в духовке
Рецепты Dr. Oetker
Сырники из творога классические - вкус детства!
Сырники
Сырники из творога классические - вкус детства!
Рецепты Dr. Oetker
Торт Эстерхази
Торты
Торт Эстерхази
Рецепты Dr. Oetker
Эклеры любимые пирожные с заварным кремом
Пирожные и пудинг
Эклеры любимые пирожные с заварным кремом
Рецепты Dr. Oetker
Клубничный пирог
Пироги
Клубничный пирог
Рецепты Dr. Oetker
Домашняя пицца
Пицца
Домашняя пицца
Рецепты Dr. Oetker
Овсяное печенье
Печенье и пряники
Овсяное печенье
Рецепты Dr. Oetker