Cookies - пользуясь нашими услугами, Вы соглашаетесь на использование наших cookies.
Узнать больше
OK

Кулич пасхальный

0
608

Новичок 2 уровня
Ингредиенты
мука
1000 г
молоко
380 г
маргарин
300 г
сахар
270 г
дрожжи
50 г
соль
3 ч. л.
орехи миндаль
50 г
глазурь Dr. Oetker
1 упаковка
яйцо
6 шт.
Расчет порций

Способ приготовления

Дрожжи развести в теплом молоке и смешать с половиной муки, опару поставить в теплое место минут на 30 (должна увеличиться в 2 раза).

Желтки отделить от белков, желтки взбить с сахаром.

В готовую опару добавить взбитые желтки, растопленный маргарин, соль, ванильный сахар и оставшуюся муку, все хорошо вымесить и поставить в теплое место подниматься (примерно на 1 час).

Белки взбить в устойчивую пену (если плохо взбивается, то добавить щепотку лимонной кислоты).

Цукаты порезать, изюм хорошо промыть и высушить, миндаль мелко порезать.

Тесто смешать с изюмом, цукатами и миндалем.

Готовое тесто осторожно смешать с взбитыми белками.

Формы наполнить тестом на 1/3, подождать пока поднимется на 2/3 и в духовку.

Выпекаем куличи минут 40-50 при 180 градусах, достаем из формы и даем остыть.

Готовый кулич украшаем глазурью, присыпкой и цветной глазурью Dr. Oetker, все готовим по инструкции на упаковке. Приятного аппетита!

Я приготовила это!
Рекомендуем
Классический пасхальный кулич
Классический пасхальный кулич
Традиционный пасхальный кулич - это праздничная домашняя выпечка. Порадовать близких людей вкусным и ароматным куличом в светлый праздник Пасхи.
Пасхальный кулич - лимонная бриошь с сюрпризом
Пасхальный кулич - лимонная бриошь с сюрпризом
Количество опробованной сдобы за последние несколько дней заставило задуматься над истинной сущностью кулича.
Панеттоне традиционный итальянский кекс
Панеттоне традиционный итальянский кекс
Мы в Instagram
Похожие рецепты
Панеттоне
Пасхальная выпечка Пасхальный кулич
Панеттоне
Елена
Красивый и необычный кулич
Пасхальная выпечка Пасхальный кулич
Красивый и необычный кулич
Светлана
Кулич-крафин с изюмом
Пасхальная выпечка Пасхальный кулич
Кулич-крафин с изюмом
Екатерина
Куличики
Пасхальная выпечка Пасхальный кулич
Куличики
Александра
Пасхальный торт(кулич) в хлебопечке
Пасхальная выпечка Пасхальный кулич
Пасхальный торт(кулич) в хлебопечке
Анна
Тесто для куличей на сливках (сливочное тесто)
Пасхальная выпечка Пасхальный кулич
Тесто для куличей на сливках (сливочное тесто)
Роман
Куличи на венском тесте
Пасхальная выпечка Пасхальный кулич
Куличи на венском тесте
Ирина
Пасхальные куличи
Пасхальная выпечка Пасхальный кулич
Пасхальные куличи
Алина
Попробуйте также
Дрожжевые пирожки с капустой
Пироги
Дрожжевые пирожки с капустой
Dr.Oetker
Дрожжевой яблочный пирог в духовке
Пироги
Дрожжевой яблочный пирог в духовке
Dr.Oetker
Сырники из творога классические - вкус детства!
Сырники
Сырники из творога классические - вкус детства!
Dr.Oetker
Торт Эстерхази
Торты
Торт Эстерхази
Dr.Oetker
Эклеры любимые пирожные с заварным кремом
Пирожные и пудинг
Эклеры любимые пирожные с заварным кремом
Dr.Oetker
Клубничный пирог
Пироги
Клубничный пирог
Dr.Oetker
Домашняя пицца
Пицца
Домашняя пицца
Dr.Oetker
Овсяное печенье
Печенье и пряники
Овсяное печенье
Dr.Oetker