Блины

Оладьи

Сырники

Закусочные маффины

193

Рекомендуем

Круассаны - быстро и просто!

Мне интересно, существуют ли люди, которые не пробовали французскую выпечку, всеми известные круассаны из слоеного теста. Десерт является великолепным завтраком, особенно, к чаю либо кофе. Отличается десерт хрустящей корочкой и прекрасными наполнителями. Чтобы без труда приготовить круассаны в домашних условиях, используйте слоеное тесто, сделанное собственноручно. Мой фирменный рецепт круассанов из слоеного теста рассчитан на 5 порций, среднего размера.

Сладкие баурсаки

Вкуснейшие традиционные баурсаки.

Влажный шоколадный кекс

Вкуснеешоколадаможетбытьтолькошоколад, согласны?) Окунитесь в блаженство: налейте себе чашечку чая и откусите кусочек невероятно вкусного, нежного влажного шоколадного кекса.

Готовится легко и быстро, а гласное это очень вкусно. Вообще принято класть ветчину или колбасу в подобные рецепты, а я положила сосиски. Попробуйте, получилось ничем не хуже) Я люблю во все добавлять немного сушеных трав-укроп, петрушку и др. Это по желанию и вашему вкусу.

Татьяна Рудакова

Я приготовила это!

Расчет порций

Приготовление

20 мин

Выпечка

30 мин

Охлаждение

10 мин

Всего

1 час

                                        сосиски, сосиска, сардельки
                                    
                                        6 шт.
                                    
                                        сыр твердый
                                    
                                        150 г
                                    
                                        молоко
                                    
                                        200 мл
                                    
                                        яйцо
                                    
                                        2 шт.
                                    
                                        мука
                                    
                                        300 г
                                    
                                        соль
                                    
                                        1 щепотка
                                    
                                        черный перец (молотый)
                                    
                                        1 щепотка
                                    
                                        свежая зелень (укроп, петрушка, базилик и т.д.)
                                    
                                        1 щепотка

Способ приготовления

Смешиваем яйца, соль, перец и укроп. Взбиваем до образования пены, затем добавляем молоко и масло сливочное (размягченное предварительно). Все хорошенько перемешиваем.

Муку просеиваем и смешиваем с разрыхлителем. Добавляем к получившейся массе и хорошо перемешиваем.

Сосиски отвариваем до полуготовности, остужаем и нарезаем четвертинками.Сыр трем на крупной терке.Добавляем в тесто и хорошо перемешиваем.

Раскладываем тесто в формочки для маффинов. Формочки должны быть заполнены наполовину,т.к. тесто поднимется.Выпекаем в предварительно разогретой духовке 30 минут при температуре 180 градусов.

Я приготовила это!

Мы в Instagram