Cookies - пользуясь нашими услугами, Вы соглашаетесь на использование наших cookies.
Узнать больше
OK

Яблочно-морковные кексы

Оцените рецепт
Отличные кексы из самых обычных продуктов. Вариантов кекса очень много, можно экспериментировать на свой вкус как угодно, но по этому рецепту получаются нежные кексы, словно суфле и тают во рту.

Ингредиенты

Легко
4 порций
3 ст. л.
манная крупа
300 г
морковь
2 шт.
яблоко
2 шт.
яйцо
150 мл
молоко
3 ст. л.
сахар

Способ приготовления

Морковь нужно предварительно отварить и натереть на мелкой терке, добавить в миску с молоком, туда же манную крупу и поставить на огонь. Неспешно довести до кипения и выключить.

1

Морковь нужно предварительно отварить и натереть на мелкой терке, добавить в миску с молоком, туда же манную крупу и поставить на огонь. Неспешно довести до кипения и выключить.
В чуть остывшую морковную смесь добавить желтки и сахар. Белки взбить до устойчивых пиков.

2

В чуть остывшую морковную смесь добавить желтки и сахар. Белки взбить до устойчивых пиков.
Следующим шагом идут яблоки. Их нужно очистить от кожуры и натереть на мелкой терке, затем добавить в миску, все хорошенько размешать.

3

Следующим шагом идут яблоки. Их нужно очистить от кожуры и натереть на мелкой терке, затем добавить в миску, все хорошенько размешать.
Последним шагом нужно ввести белки и еще раз перемешать.

4

Последним шагом нужно ввести белки и еще раз перемешать.
Духовой шкаф разогреть до 200 градусов, форму смазать сливочным маслом и выложить по столовой ложке яблочно-морковное суфле. Кексы готовятся 15-25 минут.

5

Духовой шкаф разогреть до 200 градусов, форму смазать сливочным маслом и выложить по столовой ложке яблочно-морковное суфле. Кексы готовятся 15-25 минут.
Готовые кексы выглядят ярко оранжевыми   и аппетитными. Хорошо сочетаются как со сметаной, так и с вареньем или сгущенкой.

6

Готовые кексы выглядят ярко оранжевыми и аппетитными. Хорошо сочетаются как со сметаной, так и с вареньем или сгущенкой.

Комментарии к рецепту яблочно-морковные кексы

Комментариев пока нет

Комментировать могут только авторизованные пользователи
click fraud detection