На сайте используются файлы cookies, они делают его удобнее. Посещая страницы сайта, вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности и передачей файлов cookies третьим лицам. Узнать подробнее
OK
Вход / регистрация
*— обязательные для заполнения поля
Нажимая кнопку "Зарегистрироваться", я даю свое согласие на обработку моих персональных данных на условиях и для целей определенных в пользовательском соглашении, правилах участия в акции и полностью согласен(а) с ними
Рецепты

Воздушные кексики

3.75 - 8 голосов
Расчет порций
«Конкурс Russell Hobbs». Получаются вкусные  воздушные кексы.
«Конкурс Russell Hobbs». Получаются вкусные  воздушные кексы.
Приготовление
20 мин
Выпечка
30 мин
Всего
1 ч

Способ приготовления
1

Размягчённое сливочное масло смешиваем с ванильным сахаром и обычным сахаром.

2

Я перемешивала миксером со специальным насадками.

3

Далее перемешиваем яйцо в отдельной чашке.

4

И добавляем к основной массе. Получается довольно густое тесто. Для его размягчения добавляем молоко или молочный коктейль (как у меня)

5

Просеиваем муку и разрыхлитель, добавляем в массу и хорошо перемешиваем.

6

Я решила для вкуса добавить шоколад с орешками. Поломала на небольшие ломтики и добавила в тесто.

7

Тесто разделила на пополам. В одну половинку решила добавить какао и сделать шоколадные кексы.

8

Далее смазываем наши формочки маслом растительным

9

И выкладываем тесто 2/3 формы. Не забываем , что они будут подниматься, поэтому заполняем не всю формочку!

10

Ставим в разогретую духовку при 190 градусов на 30 минут

11

Готовые кексы посыпаем сахарной пудрой со вкусом ванили от Dr. Oetker.Получились нежные, воздушные и вкусные!

 

Отзывы

Магистр 4 уровня
Вкусные кексы! И быстро готовятся. Спасибо за рецепт
2
0
Магистр 2 уровня
Добавила в 1/4 теста немного растопленного молочного шоколада и выложила чайной ложкой в серединку- получились кексики "дуэ". Спасибо за рецепт!
2
0
Магистр 3 уровня
Спасибо за рецепт
2
0
Эксперт 2 уровня
Кексы вкусные.
4
0
Эксперт 2 уровня
Делала без какао,с изюмом и с красной смородиной. Само тесто очень вкусное. А с ягодами выглядит красиво. Вкусно
3
0
Полезное
Пересушили кекс?
Зачем крахмал в выпечке?