Блины

Оладьи

Сырники

Вкуснейшие маффины

Рекомендуем

Круассаны - быстро и просто!

Мне интересно, существуют ли люди, которые не пробовали французскую выпечку, всеми известные круассаны из слоеного теста. Десерт является великолепным завтраком, особенно, к чаю либо кофе. Отличается десерт хрустящей корочкой и прекрасными наполнителями. Чтобы без труда приготовить круассаны в домашних условиях, используйте слоеное тесто, сделанное собственноручно. Мой фирменный рецепт круассанов из слоеного теста рассчитан на 5 порций, среднего размера.

Сладкие баурсаки

Вкуснейшие традиционные баурсаки.

Секреты кондитера: капкейки с кремом устойчивой формы

Добрый день! Меня зовут Карина. Я хочу рассказать вам рецепт капкейков с кремом, сохраняющим первоначально приданную форму. Этим приемам меня научил друг, работающий шеф-поваром. Хочу утешить начинающих домашних кондитеров – здесь нет ничего сложного, просто следуйте инструкции.

Очень удобно взять с собой такие порционные кексы

Анна Клементьева

Я приготовила это!

Расчет порций

Приготовление

15 мин

Выпечка

40 мин

Охлаждение

5 мин

Всего

1 час

	                                    
	                                        Разрыхлитель теста                                                Dr.Oetker
	                                    
                                        2 ч. л.
                                    
                                        морковь
                                    
                                        1 шт.
                                    
                                        яйцо
                                    
                                        3 шт.
                                    
                                        масло растительное
                                    
                                        0.25 стакана
                                    
                                        мука
                                    
                                        200 г
                                    
                                        сахар
                                    
                                        100 г

Способ приготовления

Взбиваем морковку с яйцами, можно добавить кокосовую стружку, у меня кусочки кокоса остались от прошлой выпечки. Взбиваем с жидкими ингредиентами чтобы проще пробилось.

Добавляем сахар и масло, взбиваем

Добавляем муку и разрыхлитель

Взбиваем все хорошенько, если недостаточно, добавляем ещё муки, мне не хватило до хорошей консистенции. Выпекаем при 160 градусах 30 мин, последние 10 на 180

Я приготовила это!

Мы в Instagram