Cookies - пользуясь нашими услугами, Вы соглашаетесь на использование наших cookies. Узнать больше

Ватрушки "Солнечные"

1. В миске с 1 стаканом теплой воды перемешайте 1, 5 ст. л. сахара, 2 ст. л. муки 10 гр. сухих дрожжей Dr. Oetker и оставьте на 15 мин. в теплом месте. 2.Затем добавьте в миску 1/3 стакана подсолнечного масла и 2,5 стакана муки, 2 щепотки соли. Хорошо замесите тесто, при необходимости добавьте муку. Оставьте тесто на 5-10 минут. 3.Растопите в глубокой сковороде 70 гр. сливочного масла, добавьте 300 гр. натертой тыквы и один очищенный и нарезанный на кубики апельсин. Добавьте к этой массе 1,5 ст. л. ванильного сахара Dr. Oetker и 4 ст. л. сахара. Тушите начинку на медленном огне 25-30 минут. 4. Из теста скатайте круги, нужного вам размера. На середину каждого круга положите начинку из тыквы и апельсинов. Сформируйте бортики ватрушек. 5. Выпекайте в духовке в течение 35-40 мин. при 180 градусов.

Ингредиенты

1 стакан
вода
6 ст. л.
сахар
2 стакан
мука
1 стакан
подсолнечное масло
1 щепотка
соль
300 г
натертая на крупной терке тыква
1 шт.
апельсин
70 г
сливочное масло

Комментарии

Комментариев пока нет

Комментировать могут только авторизованные пользователи

Ещё рецепты