OK
*— обязательные для заполнения поля
Нажимая кнопку "Зарегистрироваться", я даю свое согласие на обработку моих персональных данных на условиях и для целей определенных в пользовательском соглашении, правилах участия в акции и полностью согласен(а) с ними

Королевская ватрушка

рейтинг 5 - 2 голоса
1
1210

Вы когда-нибудь пробовали королевскую ватрушку? Этот аппетитный десерт представляет собой простой в приготовлении закрытый торт с творожной начинкой. Несмотря на легкость приготовления, королевская ватрушка – изысканный десерт с величественным и царским названием.

Эксперт
Ингредиенты
Расчет порций
Приготовление
30 мин
Выпечка
35-40 мин
Охлаждение
5-10 мин
Всего
1 час 10 мин

Способ приготовления

Сначала готовим содержимое для королевской ватрушки. Для этого в миску переложите 200 г сахарной пудры с ароматом ванили Dr. Oetker, 2 куриных яйца, 50 мл сливок, а также 400 г творога.

Взбейте перечисленные ингредиенты при помощи блендера до однородной массы. Начинка для ватрушки готова.

Чтобы сделать тесто, используйте миксер. 250 г охлажденного сливочного масла нарежьте кубиками, оно должно быть хорошо замерзшим. Поместите его, 300 г муки и 3 г разрыхлителя теста с ароматом ванили Dr. Oetker в чашу миксера.

Используя к-образную насадку, на средней скорости перетрите масло с мукой до однородного состояния.

Смажьте небольшим количеством сливочного масла разъемную форму для выпекания диаметром 24 см. 2/3 части крошки распределите по посуде, ложкой сформируйте бортики королевской ватрушки.

Выложите творожную смесь в песочную основу. Для выравнивания используйте лопатку.

Оставшейся крошкой посыпьте сверху и утрамбуйте.

Разогрейте духовку до 180• и выпекайте пирог до подрумянивания, примерно 40 минут. Перед подачей его обязательно надо немного остудить.Остывшую королевскую ватрушку разрежьте на порционные кусочки и подайте к столу. Такое блюдо понравится даже тем, кто равнодушен к творогу. Приятного аппетита!

Я приготовил(-а) это!
 
Отзывы

Вкусно

Рекомендуем
Королевская ватрушка
Королевская ватрушка
Королевская ватрушка
Королевская ватрушка
Вкусные ватрушки с творогом
Вкусные ватрушки с творогом
Детство давно улетело, а воспоминания все еще живы. Одно из ярких воспоминаний – ватрушка с творогом в духовке. Рецепт не составит никаких сложностей для начинающих домашних пекарей. Приготовьте с нами воздушную, сладкую выпечку с сочной творожной начинкой – дайте детским грезам вернуться в вашу жизнь.
Похожие рецепты
Ватрушка, приготовленная в мультиварке
Кексы и булочки Ватрушка
Ватрушка, приготовленная в мультиварке
Ирина
Картофельные ватрушки
Кексы и булочки Ватрушка
Картофельные ватрушки
Олеся
Ватрушки с луком
Кексы и булочки Ватрушка
Ватрушки с луком
Олеся
Королевская ватрушка с детскими творожками
Кексы и булочки Ватрушка
Королевская ватрушка с детскими творожками
Олеся
Baтрушки с твopогом (кaк в дeтcтве)
Кексы и булочки
Baтрушки с твopогом (кaк в дeтcтве)
Руся
 Ватрушки творожные.
Кексы и булочки
Ватрушки творожные.
Татьяна
Творожные корзиночки
Кексы и булочки
Творожные корзиночки
Кристина
Ватрушка с творогом на воде
Кексы и булочки
Ватрушка с творогом на воде
Анна
Попробуйте также
Дрожжевые пирожки с капустой
Пироги
Дрожжевые пирожки с капустой
Dr.Oetker
Дрожжевой яблочный пирог в духовке
Пироги
Дрожжевой яблочный пирог в духовке
Dr.Oetker
Сырники из творога классические - вкус детства!
Сырники
Сырники из творога классические - вкус детства!
Dr.Oetker
Торт Эстерхази
Торты
Торт Эстерхази
Dr.Oetker
Эклеры любимые пирожные с заварным кремом
Пирожные и пудинг
Эклеры любимые пирожные с заварным кремом
Dr.Oetker
Клубничный пирог
Пироги
Клубничный пирог
Dr.Oetker
Домашняя пицца
Пицца
Домашняя пицца
Dr.Oetker
Овсяное печенье
Печенье и пряники
Овсяное печенье
Dr.Oetker