Cookies - пользуясь нашими услугами, Вы соглашаетесь на использование наших cookies.
Узнать больше
OK

Королевская ватрушка

0
112
Рекомендуем
Королевская ватрушка
Королевская ватрушка
Вкусные ватрушки с творогом
Вкусные ватрушки с творогом
Детство давно улетело, а воспоминания все еще живы. Одно из ярких воспоминаний – ватрушка с творогом в духовке. Рецепт не составит никаких сложностей для начинающих домашних пекарей. Приготовьте с нами воздушную, сладкую выпечку с сочной творожной начинкой – дайте детским грезам вернуться в вашу жизнь.
Ватрушка с медом и лимоном
Ватрушка с медом и лимоном
Вкусная и полезная выпечка для всей семьи

Вы когда-нибудь пробовали королевскую ватрушку? Этот аппетитный десерт представляет собой простой в приготовлении закрытый торт с творожной начинкой. Несмотря на легкость приготовления, королевская ватрушка – изысканный десерт с величественным и царским названием.

Я приготовила это!
Расчет порций
Приготовление
30 мин
Выпечка
35-40 мин
Охлаждение
5-10 мин
Всего
1 час 10 мин
Для начинки
творог, мягкий творог
400 г
сливки (30-33%)
50 мл
яйцо
2 шт.
Для теста
мука
300 г
масло сливочное
250 г

Способ приготовления
Сначала готовим содержимое для королевской ватрушки. Для этого в миску переложите 200 г сахарной пудры с ароматом ванили Dr. Oetker, 2 куриных яйца, 50 мл сливок, а также 400 г творога.
1

Сначала готовим содержимое для королевской ватрушки. Для этого в миску переложите 200 г сахарной пудры с ароматом ванили Dr. Oetker, 2 куриных яйца, 50 мл сливок, а также 400 г творога.

Взбейте перечисленные ингредиенты при помощи блендера до однородной массы. Начинка для ватрушки готова.
2

Взбейте перечисленные ингредиенты при помощи блендера до однородной массы. Начинка для ватрушки готова.

Чтобы сделать тесто, используйте миксер. 250 г охлажденного сливочного масла нарежьте кубиками, оно должно быть хорошо замерзшим. Поместите его, 300 г муки и 3 г разрыхлителя теста с ароматом ванили Dr. Oetker в чашу миксера.
3

Чтобы сделать тесто, используйте миксер. 250 г охлажденного сливочного масла нарежьте кубиками, оно должно быть хорошо замерзшим. Поместите его, 300 г муки и 3 г разрыхлителя теста с ароматом ванили Dr. Oetker в чашу миксера.

Используя к-образную насадку, на средней скорости перетрите масло с мукой до однородного состояния.
4

Используя к-образную насадку, на средней скорости перетрите масло с мукой до однородного состояния.

Смажьте небольшим количеством сливочного масла разъемную форму для выпекания диаметром 24 см. 2/3 части крошки распределите по посуде, ложкой сформируйте бортики королевской ватрушки.
5

Смажьте небольшим количеством сливочного масла разъемную форму для выпекания диаметром 24 см. 2/3 части крошки распределите по посуде, ложкой сформируйте бортики королевской ватрушки.

Выложите творожную смесь в песочную основу. Для выравнивания используйте лопатку.
6

Выложите творожную смесь в песочную основу. Для выравнивания используйте лопатку.

Оставшейся крошкой посыпьте сверху и утрамбуйте.
7

Оставшейся крошкой посыпьте сверху и утрамбуйте.

Разогрейте духовку до 180• и выпекайте пирог до подрумянивания, примерно 40 минут. Перед подачей его обязательно надо немного остудить.Остывшую королевскую ватрушку разрежьте на порционные кусочки и подайте к столу. Такое блюдо понравится даже тем, кто равнодушен к творогу. Приятного аппетита!
8

Разогрейте духовку до 180• и выпекайте пирог до подрумянивания, примерно 40 минут. Перед подачей его обязательно надо немного остудить.Остывшую королевскую ватрушку разрежьте на порционные кусочки и подайте к столу. Такое блюдо понравится даже тем, кто равнодушен к творогу. Приятного аппетита!

Я приготовила это!
Мы в Instagram
Похожие рецепты
Baтрушки с твopогом (кaк в дeтcтве)
Baтрушки с твopогом (кaк в дeтcтве)
Руся
 Ватрушки творожные.
Ватрушки творожные.
Татьяна
Творожные корзиночки
Творожные корзиночки
Кристина
Ватрушка с творогом на воде
Ватрушка с творогом на воде
Анна
Королевская (необычная) ватружка
Королевская (необычная) ватружка
Дарья
Пп королевская ватрушка
Пп королевская ватрушка
Анна
Королевская ватрушка
Королевская ватрушка
Анна
"Королевская ватрушечка"
"Королевская ватрушечка"
Анастасия
Попробуйте также
Дрожжевые пирожки с капустой
Новинка
Дрожжевые пирожки с капустой
Рецепты Dr. Oetker
Дрожжевой яблочный пирог в духовке
Новинка
Дрожжевой яблочный пирог в духовке
Рецепты Dr. Oetker
Сырники из творога классические - вкус детства!
Новинка
Сырники из творога классические - вкус детства!
Рецепты Dr. Oetker
Торт Эстерхази
Новинка
Торт Эстерхази
Рецепты Dr. Oetker
Эклеры любимые пирожные с заварным кремом
Новинка
Эклеры любимые пирожные с заварным кремом
Рецепты Dr. Oetker
Клубничный пирог
Новинка
Клубничный пирог
Рецепты Dr. Oetker
Домашняя пицца
Новинка
Домашняя пицца
Рецепты Dr. Oetker
Овсяное печенье
Новинка
Овсяное печенье
Рецепты Dr. Oetker