Тыквенно кокосовый кекс
Ингредиенты
Взбиваем тыкву с маслом в блендере, раньше я терла, но поняла что так быстрее и она не раскеселивается
Взбиваем тыкву с маслом в блендере, раньше я терла, но поняла что так быстрее и она не раскеселивается
Добавляем кокос и яички, взбиваем
Добавляем кокос и яички, взбиваем
Все взбиваем и добавляем муку, разрыхлитель и сахар, хорошенько перемешиваем, в блендере не нужно, вряд-ли возьмётся, плотная масса
Все взбиваем и добавляем муку, разрыхлитель и сахар, хорошенько перемешиваем, в блендере не нужно, вряд-ли возьмётся, плотная масса
Выкладываем в форму, выпекаем 1 час при 180 градусах
Выкладываем в форму, выпекаем 1 час при 180 градусах
