Cookies - пользуясь нашими услугами, Вы соглашаетесь на использование наших cookies.
Узнать больше
OK

Творожные завитушки в сметанкиной заливочке

0
145

Очень вкусные нежные булочки, придутся по душе детишкам!

Новичок 2 уровня
Приготовить! Добавь фото блюда по этому рецепту и получи +30 баллов.
Расчет порций
Приготовление
1час 20 минут
Выпечка
35 минут
Охлаждение
10 минут
Всего
2ч 5мин
тесто
дрожжи сухие
3 г
мука
500 г
молоко
100 мл
сахар
50 г
маргарин
50 г
соль
1 ч. л.
начинка
500 г
яйцо
1 шт.
сахар
100 г
заливка
сахар
1 ст. л.

Способ приготовления

В тепленькое молоко насыпаем сухие дрожжи , 0,5 ч.л. сахарка и ванилина по вкусу, 2-3 ч.л. муки. Размешиваем хорошенько и оставляем минут на 20м до появления пенной шапочки .

Муку просеиваем и добавляем соль,сахар и все размешиваем хорошенько, чтоб все сухие ингридиенты равномерно распределились по обьему. Добавляем в мучную смесь размягченный маргарин и сметану, растираем в крупную крошку. Вливаем дрожжевую болтушку и замешиваем не очень тугое тесто,но и не слишком мягкое. Замешанное тесто накроем и оставим на 10 минут ,пока мука впитает влагу и образует клейковину, тесто будет прощу вымесить. Хорошенько вымешиваем до однородного состояния.Приступаем к творожной начинке. Растрираем творожок с яйцом и сахаром в однородную массу.

Тесто раскатываем в прямоугольник с толщиной 0,5-1см. Раскладываем начинку и сворачиваем тесто в неплотный рулетик. Нарезаем рулет кусочками нужной нам толщины, примерно 20 штук. Творожные завитушки раскладываем свободно на противень, лучше использовать бумагу для выпечки , накрываем и оставляем минут на 40 для расслойки. Завитушки должны значительно увеличиться в обьеме. За 5 минут до выпекания смазываем взбитым яйцом. Выпекаем при температуре 180-200гр. до зарумянивания.

Дальше приступаем к заливке, смешиваем сметану ,сахар и ванилин. Сразу после выпечки обильно смазываем.поливаем завитушки заливкой.Приятного аппетита!)

Я приготовила это!
Рекомендуем
Быстрый творожный кекс
Быстрый творожный кекс
Что можно приготовить из творога, чтобы было вкусно и сытно. Предлагаю испечь кекс с творогом. Получается нежный сладкий десерт. Его можно подавать к чаю или с киселем. Кекс легко украсить сахарной пудрой, сгущенным молоком или растопленным шоколадом. А если проявить фантазию  - на нем появятся красивые слова или рисунки. И просто кекс с творогом в миг превратится в красивое украшение стола. Всё что нужно - только ваше богатое воображение.
Творожный кекс - наш семейный рецепт
Творожный кекс - наш семейный рецепт
Совсем недавно я вычитала несколько хороших рецептов в старых маминых записях. Там очень хорошо расписано, как приготовить вкусный творожный кекс. Решив попробовать, я была шокирована простотой и вкусом получаемых в конечном результате десертов. Рецепт кекса творожного с пошаговой инструкцией и детальным описанием процесса, позволит любой уважающей себя домохозяйке создать поистине кулинарный шедевр. Я не могу устоять от соблазна поделиться рецептом самого вкусного творожного кекса, имеющиеся в моем арсенале. Сейчас пошагово рассмотрим подробную инструкцию создания этого изумительного десерта, способного удовлетворить по вкусовым качествам даже изысканных гурманов пищи.
Пасхальные творожные маффины
Пасхальные творожные маффины
Нежные творожные маффины с яркой глазурью и посыпкой станут прекрасным пасхальным десертом и непременно понравятся вашим гостям и близким. Пасхальные маффины готовятся просто и быстро и прекрасно получаются даже у начинающих хозяек.
Мы в Instagram
Похожие рецепты
Булочки Розочки с творогом
Кексы и булочки
Булочки Розочки с творогом
Разия
Творожный кекс с изюмом
Кексы и булочки
Творожный кекс с изюмом
Разия
Baтрушки с твopогом (кaк в дeтcтве)
Кексы и булочки
Baтрушки с твopогом (кaк в дeтcтве)
Руся
 Ватрушки творожные.
Кексы и булочки
Ватрушки творожные.
Татьяна
Творожные корзиночки
Кексы и булочки
Творожные корзиночки
Кристина
Ватрушка с творогом на воде
Кексы и булочки
Ватрушка с творогом на воде
Анна
Творожные кексы в формочках
Кексы и булочки
Творожные кексы в формочках
Алёна
Воздушные творожные булочки
Кексы и булочки
Воздушные творожные булочки
Дарья
Попробуйте также
Дрожжевые пирожки с капустой
Пироги
Дрожжевые пирожки с капустой
Рецепты Dr. Oetker
Дрожжевой яблочный пирог в духовке
Пироги
Дрожжевой яблочный пирог в духовке
Рецепты Dr. Oetker
Сырники из творога классические - вкус детства!
Сырники
Сырники из творога классические - вкус детства!
Рецепты Dr. Oetker
Торт Эстерхази
Торты
Торт Эстерхази
Рецепты Dr. Oetker
Эклеры любимые пирожные с заварным кремом
Пирожные и пудинг
Эклеры любимые пирожные с заварным кремом
Рецепты Dr. Oetker
Клубничный пирог
Пироги
Клубничный пирог
Рецепты Dr. Oetker
Домашняя пицца
Пицца
Домашняя пицца
Рецепты Dr. Oetker
Овсяное печенье
Печенье и пряники
Овсяное печенье
Рецепты Dr. Oetker