Cookies - пользуясь нашими услугами, Вы соглашаетесь на использование наших cookies.
Узнать больше
OK
*— обязательные для заполнения поля
Нажимая кнопку "Зарегистрироваться", я даю свое согласие на обработку моих персональных данных на условиях и для целей определенных в пользовательском соглашении, правилах участия в акции и полностью согласен(а) с ними

Творожный кекс с яблоками

0
462

Новичок 2 уровня
Ингредиенты
коричневый тростниковый нерафинированный сахар 40 г от Dr. Oetker
1 упаковка
сахар
250 г
масло сливочное
150 г
250 г
сметана (15 - 20%)
2 ст. л.
яйцо
1 шт.
соль
1 щепотка
мед, жидкий мед
1 ст. л.
Расчет порций

Способ приготовления

Вкусный жирный творог измельчить в пасту вместе со сметаной в блендере. Яйца взбить вместе с белым и коричневым сахаром (коричневого отложить 1 ст ложку). Соединить пастообразный творог, размягченное масло комнатной температуры (150 г), взбитую яично-сахарную смесь, перемешать венчиком до однородности. Муку просеять и соединить с разрыхлителем теста, солью, аккуратно частями вмешать в тесто до однородного, пышного состояния.

Для лучшего вкуса и удаления лишней влаги яблоки нужно карамелизировать. Удалить сердцевину из каждого плода, нарезать на дольки. На сковородке растопить кусочек масла и мед, выложить яблоки, посыпать коричневым сахаром (отложенную 1 ст ложки), обжарить с двух сторон до карамелизации. Форму (чаша мультиварки) смазать сливочным маслом, припылить мукой.

Выложить 1/2 часть теста, разложить веером дольки яблок (половину от общего количества), по желанию можно посыпать сахаром с корицей. Выложить оставшееся тесто сверху.

По верху выложить оставшиеся яблоки, полить соусом со сковородки. Выпекать в мультиварке в режиме "выпечка" 1 час (мощность 860) до пробы на сухую лучинку. Перед подачей кекс можно посыпать сахарной пудрой!

Я приготовил(-а) это!
 
Рекомендуем
Круассаны в домашних условиях
Круассаны в домашних условиях
Мне интересно, существуют ли люди, которые не пробовали французскую выпечку, всеми известные круассаны из слоеного теста. Десерт является великолепным завтраком, особенно, к чаю либо кофе. Отличается десерт хрустящей корочкой и прекрасными наполнителями. Чтобы без труда приготовить круассаны в домашних условиях, используйте слоеное тесто, сделанное собственноручно. Мой фирменный рецепт круассанов из слоеного теста рассчитан на 5 порций, среднего размера.
Быстрый творожный кекс
Быстрый творожный кекс
Что можно приготовить из творога, чтобы было вкусно и сытно. Предлагаю испечь кекс с творогом. Получается нежный сладкий десерт. Его можно подавать к чаю или с киселем. Кекс легко украсить сахарной пудрой, сгущенным молоком или растопленным шоколадом. А если проявить фантазию  - на нем появятся красивые слова или рисунки. И просто кекс с творогом в миг превратится в красивое украшение стола. Всё что нужно - только ваше богатое воображение.
Сладкие баурсаки
Сладкие баурсаки
Вкуснейшие традиционные баурсаки.
Мы в Instagram
Похожие рецепты
Шоколадные капкейки
Кексы и булочки
Шоколадные капкейки
Dr.Oetker
Лимонный кекс
Кексы и булочки
Лимонный кекс
Dr.Oetker
Творожные совушки
Кексы и булочки
Творожные совушки
Олеся
Кексы с шоколадной глазурью
Кексы и булочки
Кексы с шоколадной глазурью
Анастасия
Двухцветные булочки
Кексы и булочки
Двухцветные булочки
ирина
Булочки Розочки с творогом
Кексы и булочки
Булочки Розочки с творогом
Разия
Творожный кекс с изюмом
Кексы и булочки
Творожный кекс с изюмом
Разия
Плюшки  с сахаром
Кексы и булочки
Плюшки с сахаром
Алёна
Попробуйте также
Дрожжевые пирожки с капустой
Пироги
Дрожжевые пирожки с капустой
Dr.Oetker
Дрожжевой яблочный пирог в духовке
Пироги
Дрожжевой яблочный пирог в духовке
Dr.Oetker
Сырники из творога классические - вкус детства!
Сырники
Сырники из творога классические - вкус детства!
Dr.Oetker
Торт Эстерхази
Торты
Торт Эстерхази
Dr.Oetker
Эклеры любимые пирожные с заварным кремом
Пирожные и пудинг
Эклеры любимые пирожные с заварным кремом
Dr.Oetker
Клубничный пирог
Пироги
Клубничный пирог
Dr.Oetker
Домашняя пицца
Пицца
Домашняя пицца
Dr.Oetker
Овсяное печенье
Печенье и пряники
Овсяное печенье
Dr.Oetker