Блины

Оладьи

Сырники

Сметанные кексы (12 порций)

704

Рекомендуем

Круассаны - быстро и просто!

Мне интересно, существуют ли люди, которые не пробовали французскую выпечку, всеми известные круассаны из слоеного теста. Десерт является великолепным завтраком, особенно, к чаю либо кофе. Отличается десерт хрустящей корочкой и прекрасными наполнителями. Чтобы без труда приготовить круассаны в домашних условиях, используйте слоеное тесто, сделанное собственноручно. Мой фирменный рецепт круассанов из слоеного теста рассчитан на 5 порций, среднего размера.

Сладкие баурсаки

Вкуснейшие традиционные баурсаки.

Секреты кондитера: капкейки с кремом устойчивой формы

Добрый день! Меня зовут Карина. Я хочу рассказать вам рецепт капкейков с кремом, сохраняющим первоначально приданную форму. Этим приемам меня научил друг, работающий шеф-поваром. Хочу утешить начинающих домашних кондитеров – здесь нет ничего сложного, просто следуйте инструкции.

Ксения Буробина

Я приготовила это!

Расчет порций

                                        мука
                                    
                                        250 г
                                    
                                        сахар
                                    
                                        150 г
                                    
	                                        Разрыхлитель теста                                                Dr.Oetker
	                                    
                                        1 упаковка
                                    
                                        соль
                                    
                                        2 г
                                    
                                        сметана
                                    
                                        200 г
                                    
                                        молоко
                                    
                                        50 г
                                    
                                        яйцо
                                    
                                        2 шт.
                                    
	                                        Ванильный сахар                                                Dr.Oetker
	                                    
                                        1 упаковка
                                    
                                        масло сливочное
                                    
                                        50 г
                                    
	                                        Сахарная пудра со вкусом ванили                                                Dr.Oetker
	                                    
                                        1

Способ приготовления

Смешать муку, сахар, разрыхлитель и соль

В другой миске смешать сметану, молоко, яйца и ванильный сахар

Растопить сливочное масло и добавить его в миску со сметаной

Соединить содержимое двух мисок и перемешать

Разлить тесто по формам. Выпекать 15-20 минут при температуре 180 градусов. Готовые кексы можно посыпать сахарной пудрой Dr. Oetker и цветной посыпкой Dr. Oetker

Я приготовила это!

Мы в Instagram