Шоколадный кекс с орехами
Ну что можно сказать кроме того что это очень вкусно, да и вообще кексы любят все:)))
10 минут
приготовление
40 минут
выпечка
15 минут
остывание
Ингредиенты
Легко
6 порций
200 г
Мука
70 г
Сахар
100 г
Сливочное масло
1 шт.
Яйца
50 г
Какао-порошок
70 мл
Кефил
20 г
Грецские орехи
1 ч. л.
Разрыхлитель
1 ч. л.
Корица
0.25 ч. л.
Соль
Способ приготовления
1
Смешаем просеянную муку, какао, разрыхлитель, корицу и дробленые орехи.
2
В отдельной емкости взобьём яйца с сахаром и соль, добавим размягченое масло и кефир.
3
Объединяем сухие и не сухие ингредиенты вместе. Тесто должно получиться довольно густым, таким чтобы с венчика не стекало.
4
Перемещаем массу в форму и закидываем в 180 по цельсию на 40 минут. Готовность проверяем зубочисткой.
5
Кекс оставьте остывать на решетке, это важно чтобы он не был мокрым внутри.
6
Сахарной пудрой посыпаем чисто для красоты.
