Cookies - пользуясь нашими услугами, Вы соглашаетесь на использование наших cookies.
Узнать больше
OK

Шоколадный кекс с цукини

Оцените рецепт

Ингредиенты

250 г
Цукини
200 г
сахар
150 г
мука
60 г
какао
80 мл
масло растительное
3 шт.
яйца
1 шт.
цедра лимона
50 г
орехи
молотый имбирь
1 ч. л.
разрыхлитель

Способ приготовления

Яйца взбить с сахаром около 5-7 мин, до пушистого крема, тонкой струйкой влить масло и размешать на низких оборотах, добавить цедру.

1

Яйца взбить с сахаром около 5-7 мин, до пушистого крема, тонкой струйкой влить масло и размешать на низких оборотах, добавить цедру.
Муку, какао, имбирь и разрыхлитель просеять, ввести в яичную смесь.

2

Муку, какао, имбирь и разрыхлитель просеять, ввести в яичную смесь.
Быстро размешать, но недолго что бы тесто не осело и осталось воздушным.

3

Быстро размешать, но недолго что бы тесто не осело и осталось воздушным.
Цукини натереть на мелкой терке, лишнюю жидкость слить, добавить в тесто и размешать, добавить орехи.

4

Цукини натереть на мелкой терке, лишнюю жидкость слить, добавить в тесто и размешать, добавить орехи.
Выпекать при 180С около 30 мин до сухой шпажки.

5

Выпекать при 180С около 30 мин до сухой шпажки.
Можно украсить карамелизированными яблоками и сахарной пудрой или просто пудрой!

6

Можно украсить карамелизированными яблоками и сахарной пудрой или просто пудрой!
Кекс получился очень нежным, влажным и в меру шоколадным, дети это оценили!!!

7

Кекс получился очень нежным, влажным и в меру шоколадным, дети это оценили!!!

Комментарии к рецепту шоколадный кекс с цукини

Комментариев пока нет

Комментировать могут только авторизованные пользователи
click fraud detection