Присоединяйтесь к нашему кулинарному сообществу!

*— обязательные для заполнения поля

Нажимая кнопку "Зарегистрироваться", я даю свое согласие на обработку моих персональных данных на условиях и для целей определенных в пользовательском соглашении, правилах участия в акции и полностью согласен(а) с ними

Авторизация

Вспомнить пароль

Вход на сайт

Что дает регистрация на сайте:

                                    Подарки
                                
                                    20 баллов на счёт
                                
                                    Участие в конкурсах
                                
                                    Научиться новому
                                
                                    Свою кулинарную книгу

Сдобный кекс на дрожжах в хлебопечке

0 - голосов

Татьяна Кудинова

Магистр 3 уровня

Если у вас в доме есть хлебопечка, то легко можно порадовать близких ароматным кексом к чаю.

Расчет порций

Ингредиенты

                                                                                                                                                                
										Дрожжи                                            Dr.Oetker
									
                                                    1 упаковка
                                                
										Ванильный сахар                                            Dr.Oetker
									
                                                    1 упаковка
                                                
                                                    мука пшеничная
                                                
                                                    400 г
                                                
                                                    яйцо
                                                
                                                    3 шт.
                                                
                                                    сахар
                                                
                                                    5 ст. л.
                                                
                                                    соль
                                                
                                                    0.5 ч. л.
                                                
                                                    масло сливочное
                                                
                                                    2 ст. л.
                                                
                                                    молоко
                                                
                                                    170 мл

Если у вас в доме есть хлебопечка, то легко можно порадовать близких ароматным кексом к чаю.

Приготовление

20 мин

Выпечка

180 мин

Всего

4 ч 20 мин

Способ приготовления

Сливочное масло заранее достаю из холодильника, оно нужно комнатной температуры. Молоко подогреваю до 40 градусов.

Яйца разбиваю в небольшую миску, перемешиваю желтки с белками. Взбивать не надо, только перемешать.

Муку просеиваю, добавляю к ней сразу ванильный и обычный сахар, соль. Перемешиваю.

В хлебопечку закладываю по инструкции - сначала жидкие ингредиенты, потом сухие. То есть в такой последовательности - теплое молоко, яйца, масло, мука с сахарами и солью, и в самом конце дрожжи.